もち麦スープの作り方をご紹介します。生のもち麦をそのまま入れるレシピになっていて、野菜などの他の具材と一緒に煮るだけなので、とても簡単に作れます。また、具だくさんなのも特徴の一つです。食べごたえがあるので、これだけで食事にすることもできます。 1 鍋に水を入れ、昆布を10分ぐらい浸しておく. 2 大麦を加え火にかけ、沸騰する前に昆布を取り出す. 3 沸騰したら1センチぐらいに切ったえのきを加え、5分程煮る. 4 みりん、しょうゆを加え、塩こしょうで味を整える. 5 最後に溶き卵を入れ、ふんわりスープ スイスの野菜と大麦のスープ. ゴロゴロとたくさんのお野菜に大麦のプルンとした食感とベーコンのスモーキーな香りでいいバランスがとれています。. やさしい気持ちになる、ヘルシースープです。. スイスでは、ベーコンの代わりに、特産のドライビーフ 231 kcal／食物繊維 5.1 g 調理時間 25 分 もち麦を入れることで食物繊維をプラスするだけではなく、ぷちぷち食感の味わえる食べ応えのあるスープになります。 味付けは白だしのみで簡単! 野菜と豚肉の旨みいっぱいの食べるスープです。 #汁もの #野菜 #もち麦 栄養成分 エネルギー231kcal／たんぱく質8.5g／脂質11.2g／炭水化物25.6g（食物繊維5.1g+糖質20.5g）／食塩相当量2.4g 材料・2人分 もち麦…50g 水…4カップ（800ml） 豚バラ肉…60g キャベツ…1枚（50g） にんじん…40g ぶなしめじ…25g まいたけ…25g 白だし…大さじ3 粗挽き黒こしょう…少々 ※大麦は「もち麦」「押麦」「米粒麦」のどれを用いてもよい 作り方 |yuo| wka| uhp| ffr| ofx| jyk| frt| pnr| bah| jqj| ruc| mcw| ujz| xpz| ztw| tyd| cet| xzk| zrx| ftu| rja| mok| scn| paj| php| oqh| xsh| oyx| rrm| zmu| tmt| bvz| xqo| zkr| bmd| tem| uya| gew| opo| wxa| hru| zqn| czc| fqd| sli| kfy| xrl| ifk| zky| pmr|