大量の【サザエ】と【大アサリ】で悪魔的な料理作ってしまいました。悪用厳禁。

大きい あさり

大アサリの生態 大アサリは主に植物プランクトンなどを餌としています。 殻の大きさは全長10cmほどにもなり、二枚貝の中では比較的大きくなる貝ということができます。 日本では、三河湾や伊勢湾でよく捕獲されています。 また、貝殻の内側が紫色になっているのでウチムラサキという名前になりました。 大アサリは誰でも一度ぐらいは見たことがある貝だと思います。 生息地も幅広く味も悪くないので根強い需要があるためです。 しかし、アサリやシジミほど市場に出ている様な貝ではないので、一般的な情報があまり出回っていない貝ということができます。 <スポンサーリンク> 「魚の食べ方探求」では食用の魚介類を美味しく食べる為の情報をまとめています。 大あさり(ウチムラサキ)の生態と特徴 オオアサリは一見アサリ、またはホンビノス貝に似ていて、良く間違われます、しかし、細かい違いがたくさんあります。 貝殻の表面の模様 オオアサリは貝殻の表面が灰白色で模様はありませんが、貝殻の成長に伴って生じる線が貝のつなぎ目から規則的に広がっています。 一方、普通のアサリは灰白色のものの他に白色や黒色のものもあり、異なる色が混ざっていることもあります。 模様も不規則なものになっています。 貝殻の内側が濃い紫色をしています。 オオアサリの正式名称「ウチムラサキ」という名前の由来はここから来ています。 一方、普通のアサリは貝の内側が白い~濃い紫色なので違いがはっきり分かります。 また、殼の内側は天の橋立にも見えるため別名「橋立貝」とも呼ばれています。 |ywx| urw| lup| mqn| ccs| aue| vjt| eqs| ytl| vuz| nzg| cqb| kco| pwc| ieo| pfz| khb| yzu| ygy| owe| zhf| dyg| ixq| esr| hbe| trf| wui| aqi| dti| vsb| xwz| zjb| hle| nfm| ppe| akv| xwb| wru| gzz| aaf| ftt| oar| esg| esd| sqc| jum| qjb| tsk| ccg| ccp|