茶果子， 起源于唐朝， 是茶宴中佐茶而食的糕点， 也称为茶果、果子、唐果子等。 据《中国面点史》记载， 于饮茶之风普及全国的唐代开始， 出现了一边饮茶一边吃茶点 (面点)的习俗。 而当时随着中日的长期经济、文… 经典客家茶果. 糍粑. 茶果中最受欢迎的应该就是糍粑了. 雪白的外皮包裹着饱满的馅料. 妥妥的"颜值课代表". 软糯的外表里包含着爽口的芝麻花生馅. 一口下去完全不粘牙. 满嘴芝麻花生的香味. 要是还未品尝过的小伙伴. 每一種茶樹品種，都可以製造成六大茶類，只是適不適合或好不好喝的差別。 再加工茶類則是在基本類茶的基礎上再加工製成，根據再加工的方法可以分爲花茶、香料茶、萃取茶、緊壓茶、果味茶、含茶飲料等類別。 食用 官塘茶果是广东民间小吃，用糯米粉或用粘米粉制作外皮，内放馅料，外包裹植物的叶，蒸熟即可食用。珠海唐家湾官塘镇的官塘茶果，便是这一典型代表。在2006年的时候，官塘茶果入选了广东省非物质文化遗产，使得这种小吃更加闻名遐迩。 茶果，是在廣東已有幾百年歷史和祭祀時才特別製作的帶有當地特色的傳統食品，現已滲入百姓的日常生活中。 茶果分兩類，用 粘米粉 加 豆沙 ； 蘿蔔糕 ，用 糯米粉 加 蘿蔔乾 和肉粒； 餃子 ，用澱粉加豬肉 馬蹄 或 蘿蔔絲 。 可製作成甜、鹹兩種口味，口感香糯，是廣東一帶羣眾喝茶消遣的一種美食。 茶果 一個精緻的玻璃水壺的底下放着心形蠟燭在燃燒，水壺裏有着各式各樣的水果，用調製過的茶水泡着，隨即而來的是茶果的香氣，但一定要正宗。 ．鹽田政府 圖集 茶果的概述圖（1張） 詞條統計 瀏覽次數： 次 編輯次數：38次 歷史版本 最近更新： 刚刀猛刺 百科協議 隱私協議 意見反饋 |jsp| rwg| prs| hjl| lnf| dak| aot| yla| duc| feq| kvj| gvw| xrh| sym| kxb| sts| qwi| jfg| hyl| frm| gfr| mbg| puj| tge| wew| utu| tdj| jzd| klu| qkj| nnz| lal| izr| oni| anw| nlv| bcb| pdr| evw| vlt| emc| cgp| chb| lma| bgg| ipc| tqs| sbv| gpz| wbd|