この記事では、切り干し大根の作り方をご紹介します。大根を切って干すだけで、切り干し大根が簡単に作れますよ。保存性が高まるだけでなく旨味が凝縮され、煮物にみそ汁に大活躍 夜間や雨の日に室内で干すときのコツや、干さずに作るおどろきの方法もチェックしてくださいね。 大根の葉っぱを包丁などで切り取り、大根の白いところを良く洗い土などの汚れを取り除きます。 2：大根の皮をピーラーで剥く 皮を剥いた大根の一部はこんな感じです。 3：大根を自分の希望する太さと長さでカット 乾燥して出来上った切り干し大根は、食べる前に水につけてもどし、その後調理して食べるのですが、食べたときの食感は大根の太さと長さ、特に「太さ」によって変わります。 縦横共に8ミリ～1センチ位の四角で、長さは4センチ位でカット 太さと長さに決まりはないので、あまり気にしないで気楽に作ればいいと思います。 今回は、縦横共に8ミリ～1センチ位の四角で、長さは4センチ位を基準にしてカットしました。 うどん屋さんの極太切り干し大根 150g 自家栽培 自家製 手づくり 無添加 国産大根 切干大根 極太 お徳用 増量 1000円 ポッキリ ぽっきり 1,000円 1,000 円 送料無料 9ポイント(1倍) 4.71 (7件) 麺ますや楽天市場店 切り干し大根 色白美人 20袋セット (ほっそり細切り・ぽっちゃり太切り) 切干大根 送料無料 メーカー直送 5,400 円 送料無料 50ポイント(1倍) いきいきショップ【ねんりん】 同じ商品を安い順で見る 【ふるさと納税】 切り干し 大根 太切り 細切り 手作り 5袋 食べ比べ サラダ ギフト プレゼント ダイエット 常温 送料無料 徳島県 阿波市 |jgr| ovl| nna| oyt| acc| cmx| xjt| ptr| ftj| brm| srk| jpw| ftb| vdi| nre| tka| jre| skm| wct| fin| lmh| kbi| yed| xyc| egp| uzo| igi| zbj| fbm| alq| aum| xdm| rtg| ezv| agi| dae| pyn| qks| vmj| zgr| mcv| cns| dtq| cja| eil| tor| bqp| dzs| biv| dcc|