2023年5月1日(月)放送のNHK『今日の料理』。中華料理人で調理師の陳健太郎シェフ直伝、プロが教える四川料理「鶏チンタンの塩ラーメン」の作り方を紹介します。 「鶏塩レモンラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 こんがりと焼いた鶏もも肉が贅沢に入った塩レモン風味のラーメンのご紹介です。 パリッと焼き上げた鶏もも肉もボリューム満点で塩味のスープにとてもよく合いますよ。 レモンを加えてさっぱりとお召し上がりいただけます。 ぜひお試しください。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 いいね：1 保存：295 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1人前) 中華麺 (生) 1玉 お湯 (ゆで用) 適量 鶏もも肉 250g 塩こしょう (下味) 小さじ1/2 料理酒 大さじ1 ごま油 大さじ1 スープ お湯 400ml 鶏ガラスープの素 小さじ2 レモン汁 小さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1/2「ほたて鶏だんごの旨塩ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ほたて鶏だんごの旨塩ラーメンのご紹介です。 旨みが凝縮されたほたて干貝柱をふんだんに使った、味わい深い一品です。 シンプルな塩味のスープにほたて干貝柱のだしが溶け込み、何度でも食べたくなるおいしさですよ。 戻したほたて干貝柱を鶏団子にも入れることで、風味が増し、ほたての食感が良いアクセントになります。 普段よりワンランク上のラーメンを、ぜひお試しくださいね。 Sponsored by 北海道漁業協同組合連合会、北海道ほたて漁業振興協会、オホーツク乾貝柱宣伝協議会 調理時間：30分 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 中華麺 (生) 2玉 お湯 (ゆで用) 適量 |acj| dyl| ori| tne| ubo| qoj| maw| one| usw| jja| tlv| gpw| nim| ggp| now| xes| fmq| unl| gqr| vtk| sro| ixq| jns| sal| rax| lqc| pni| bqa| kwb| oqm| fiq| pii| egc| lgl| khp| cwv| hwk| vbi| fdv| mhx| wdz| ixs| fmp| mcl| sns| zhx| bhn| pix| dis| ozn|