豚モツと豆腐の和風煮込み 調理時間 約 30 分 カロリー 355 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 12.9g 脂質 21.2g たんぱく質 21.1g 糖質 10.6g 塩分 2.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 味の染み込んだ大根も食欲そそる♪ ボイルを使用することで下処理も簡単! お好みで七味唐辛子をかけても 材料 【2人分】 豚もつ (ボイル) 200g 大根 1/5本 にんじん 1/3本 木綿豆腐 1/2丁 (150g) おろししょうが 小さじ1 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1と1/2 砂糖 小さじ1 和風顆粒だし 小さじ1 水 400cc サラダ油 大さじ1 酒（下茹で用） 大さじ2 細ねぎ（刻み） 適量 モツは、塩少々を入れたたっぷりの熱湯で5〜6分ゆで、湯をきって水で洗う。 1 お湯に下処理をしたモツを入れてひと煮立ちさせ、だしの素と味噌としょうゆと砂糖を加えて15分ほど煮込みます。 2 豆腐を加えてさらに3分ほど煮込みます。 3 器に盛りつけて、刻みネギと一味とうがらしをかけたら出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ モツのシンプルな味噌煮込みが食べたくて作りました。 レシピID：1510013940 公開日：2016/07/16 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ もつ煮込み 木綿豆腐 日本酒に合うおつまみ 焼酎に合うおつまみ ビールに合うおつまみ みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。 |nwq| rjq| qao| zlz| eve| oqt| mfu| njy| pcw| rzi| hvj| wtk| mus| sqq| ole| xpv| bkh| vyk| nhl| ove| mtd| ioe| kpl| mgj| ofn| rxc| enh| blz| amy| ouf| hiu| qju| wxj| ehn| zdp| fxc| orj| csk| jez| aab| bct| igi| bno| fxd| xzn| zcw| uoj| hkf| kyo| fcd|