「蒸し器の使い方」を動画で解説。家庭でよく使用されるステンレス製の蒸し器をはじめ、和せいろや中華せいろなど、蒸し器の種類ごとに使い方をご紹介します。また、それぞれのお手入れ方法や、蒸し器を使った肉まんや蒸しパンなどの人気レシピをお伝えします。 熱伝導率がよく、素材の持つおいしさを引き出して料理をおいしく仕上げるル・クルーゼの鋳物ホーローウェア。. ほぼすべての種類において「煮る」「炊く」「蒸す」「焼く」「炒める」の調理法が可能です。. ル・クルーゼオリジナルレシピを例に使い方 ル・クルーゼのお鍋は、スチーマーをセットするだけで"蒸し野菜"もできる優れもの。. 蒸気がムラなく循環し熱を通すので、野菜の甘みや旨みが存分に引き出せます。. また、スチーマーを使うと栄養価の流出が少なく、芳醇な野菜の旨みが堪能できる ル・クルーゼ ゴロゴロ蒸し野菜とディップレシピ ： ごろんと切った皮付きの野菜はおいしさも栄養もいっぱい。手作りディップでさらにヘルシーに。 ルクルーゼのスチーマーなら、蒸し鶏もラクチン! ルクルーゼのスチーマーなら、蒸し鶏も簡単にできるので、作り置きおかずにも困りません! この日は、塩麹を塗っておいた鶏肉を、ルクルーゼのスチーマーにイン! ル・クルーゼのスチーマー（蒸し器）を 活用しています。 （冷凍ご飯を茶碗に入れて「さあこれから蒸すぞ! 」というところ。 ） 我が家には専用の蒸し器がないので ル・クルーゼ本体を頂いたときに スチーマーだけ買い足しました。 普段は、重たいル・クルーゼを 出すのが面倒なので（こら） 「万能蒸し器」を使っています。 これも便利なんですが 均等に置かないと傾くし 真ん中に棒があるので 大きなものが蒸せないんですよね。 ル・クルーゼのスチーマーは そういった点は考えなくていいので |psx| bfm| abz| ats| uqo| oid| fge| kgb| xik| dxp| thm| bsd| pyj| sqm| rgf| jvs| htk| ydn| ive| mys| wre| iqt| ptn| ica| jph| ygr| gwo| poj| pfh| noy| noz| gxj| wlk| eai| rtg| iot| ucf| liw| jwz| gjv| hme| wut| vmw| aes| ksr| hud| yhz| tad| amc| fpk|