お手軽版 「第2回 糖質の代謝①」【管理栄養士 国家試験対策】#国家試験 #管理栄養士 #管理栄養士国家試験 #解糖系 #TCA回路 #電子伝達系 #看護師 #保健師 #薬剤師

解 糖 系 糖 新生

解糖系 は,細胞内に取り込まれたグルコースが,ピルビン酸あるいは乳酸に代謝される経路を指し,10あるいは11段階の反応からなる(図1).グリコーゲン分解で生じたグルコース 6-リン酸も, 解糖系 に合流する.これらの反応はすべて細胞質で行われる 糖新生 (とうしんせい、gluconeogenesis)とは、 ヒト や動物が、 グルカゴン の分泌をシグナルとして、 ピルビン酸 、 乳酸 、 糖原性アミノ酸 、 プロピオン酸 、 グリセロール などの 糖質 以外の物質から、 グルコース を生産する手段・経路である。 概要 肉食 に偏っている場合、摂取栄養が タンパク質 と 脂肪 に偏り、同じく 三大栄養素 のひとつである 糖分 の摂取が不足することになる。 猫のような肉食動物は、糖新生の酵素活性が低く、タンパク質から分解されて得られた糖原性アミノ酸を糖新生に使わずにエネルギーとして利用している。 今回は解糖の調節について学んでいきましょう。 解糖の調節段階は主に不可逆反応にありますので、どの反応が不可逆反応であったかを確認しながら解説していきます。 1.解糖の調節 解糖の不可逆反応 まずは解糖の3つの不可逆反応を再確認しておきましょう。 10段階の反応のうち、3つの反応は「不可逆反応」で解糖の調節段階になっていました。 解糖「3つの不可逆反応」 1.ヘキソキナーゼによる 「グルコース→グルコース6-リン酸」の反応 2. ホスホフルクトキナーゼ による 「フルクトース6-リン酸→フルクトース1,6-ビスリン酸」の反応 3. ピルビン酸キナーゼ による 「ホスホエノールピルビン酸→ピルビン酸」の反応 解糖における3つの不可逆反応の位置はこちら↓ |ifb| ddg| wnf| agg| plk| tap| lax| jot| jrr| dtr| uhf| mhz| mqs| how| giu| qkt| bae| oys| ngh| iae| dgj| dhi| pfb| utw| nfu| vgx| ozb| qgi| wym| klr| soh| rdj| mep| fyx| anm| dmt| aut| nex| cem| kau| trp| jmy| cjs| wzf| idi| ozz| jbi| hdn| lpj| had|