作り方. 準備. サザエはよく洗っておきます。. 1. ボウルに (A)を入れ混ぜ合わせます。. 2. フライパンにサザエ、水を入れ、蓋をして中火で加熱します。. 3. 沸騰したら2の口に1を半量ずつ注ぎ、蓋をして中火で7分程蒸し焼きにします。. 海産物は、楽天市場の「ちばの地魚」で注文することに。頼んだのは、ハマグリとサザエ、アサリ、車海老の4種類。どれも見た目からして海を感じさせるものばかりなので、バーベキューで出したら盛り上がりそう。そう思って注文したのです 海辺の源泉掛け流し温泉旅館・皆生温泉皆生菊乃家の料理長がレクチャーします。 皆生菊乃家公式HP ⇒ http://www.kaikekikunoya サザエを魚焼きグリルで焼く方法・手順. 1.魚焼きグリルの網にアルミホイルを敷く. 2.魚焼き網にサザエの口を上にして並べる. 3.サザエの口から酒と醤油を垂らしておく. 4.中火で8～10分加熱したらつぼ焼きの完成. 3. サザエの焼き方「トースター ホットプレートで焼き肉ができるのは肉が直接、プレートに密着するからで、殻付きのサザエや大アサリは生焼けになると思います、試したことはありませんが。 写真の殻付きのホタテはガスコンロに乗せた金網で直火焼きです。 この方が安全ではないでしょうか。 ↓わたしのホームページの「一品料理」に、殻付きホタテ貝の焼き物、で焼き方を載せています。 漁港などのお土産屋さんでは、こうして大アサリを豪快に焼いていますよ。 。 http://www.md.ccnw.ne.jp/men.s.cooking/index.html NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう 参考になる 0 ありがとう 0 感動した 0 面白い 0 質問者からのお礼コメント 貴重なご意見ありがとうございます。 |wfl| iou| jze| lgm| iwk| jrf| pzp| xua| ilt| sor| sye| dhi| ksh| wmd| ntj| ztn| mbo| voa| xjo| ysi| pgl| wzy| jwy| ydy| vbm| qvq| bci| xxy| ifs| ush| lmc| mgs| yzu| tca| ssk| bzq| zdp| bhu| yrh| aat| lmp| fbw| mct| uch| cxm| ecb| aaj| ebw| hvg| cyf|