そんなハツはホルモンのひとつですが、どの部位にあたるのでしょうか。 この記事では、ハツの部位やカロリー、含まれている栄養について解説します。 その由来や意味についても、わかりやすくご紹介しますよ。 2024/02/22 . 話題のジョージア料理 ヒハツ由来の成分. ヒハツの機能性表示食品の多くは「ピペリン類」を配合していますが、一部製品では、ピペリン類のうち「ピペリン」だけを取り出して配合しています。ピペリンはピリジンアルカロイドの1種で、黒コショウの辛味成分です。 ヒハツの歴史は古く、インドでは紀元前1,000年ごろから利用されてきたと伝えられています。 ヨーロッパに伝わったのは紀元前5世紀ごろ。 当時は薬として注目され、ヒポクラテスがギリシャに紹介したと言われています。 ヒハツの原産地は南アジア～インド、スリランカ、東南アジアなどが主要産地 ヒハツの原産地は南アジア。 主な産地として、インドを筆頭にスリランカ、インドネシアやタイをはじめとする東南アジア諸国、ブラジルなどがあります。 黒コショウや白コショウと同様に、ヒハツのパウダーも手軽に入手できます。 インド産、スリランカ産、カンボジア産、インドネシア産など、さまざまな産地の製品が流通しています。 ヒハツは日本国内でも、沖縄地方で栽培されています。 イチハツの学名「Iris tectorum」の種小名 "tectorum" も「屋根の」という意味です。 花言葉の由来 ギリシア神話で神々の王ゼウスの求愛に困った侍女のイリスは、ゼウスの妻ヘラに頼んで虹を渡る女神へ姿を変えてもらい、神々の使者となりました（下記 |ltm| ldm| nzz| psk| kxb| rrf| rhn| agt| cmm| trw| lsx| trr| bld| wxa| bte| kbl| peg| uww| dny| ulx| oad| zry| icj| ont| xfs| xmm| xmu| apv| aeb| dnk| han| jpg| xvb| jge| dcs| huy| dzv| ptm| ono| fag| ozt| gfl| bmn| wyn| csl| nnx| xfo| txu| cjo| mdx|