乾燥梅干し. 人気順 人気順. 白菜、キュウリ、塩、ミョウガ、乾燥カリカリ梅、塩昆布. 乾燥カリカリ梅と塩昆布で味付けした浅漬け風の野菜の塩揉みです。. 手軽に作れます。. 完熟梅、塩、焼酎35度. 今年の梅干しは 乾燥塩梅に加工し 常温で 保存します 1. 梅干に浸かっていた赤紫蘇の水気をよく絞りクッキングペーパーの上に広げ600wのレンジに10分位かける。. 途中5分位したら何度かほぐしたりして全体が乾燥するようにする。. レンジで作るパリパリの干し梅です! マロコーヒー. 材料. 梅. 適量. 作り方. 1. キッチンペーパーに半分にして広げた梅を置く. 2. レンジで2分加熱して、梅をひっくり返して1分加熱。 コツ・ポイント. 焦げないように途中様子を見てください. このレシピの生い立ち. 雨の日でも干し梅は作れないか考えた結果こうなった! レシピID : 1985441 公開日 : 12/10/07 更新日 : 17/03/11. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 6 件 (6人) 2019年9月23日. きゅう67. おつまみと眠気覚ましに! レンジで簡単にできて助かります♡♡. 2018年7月2日. wnemu801. 電子レンジ500Wで3分加熱して、加熱したらサッと混ぜて冷まします。 この作業を繰り返して赤シソを乾燥させていきます。 ※どんどん乾燥してきたら電子レンジでの加熱は1分ずつにして乾燥してください. ※天日干しの干し加減にもよりますが、今回は3分×4回、1分×2回の加熱を行いました。 ほぼ乾燥したら仕上げに晴れている日に数時間天日干ししてパリッと乾燥させます。 手でパキッと割れて、潰すと粉状になるくらいしっかり乾燥させます. 細かく粉状に砕きます。 ※今回はミルミキサーで粉状に砕きましたが、他にジップロックに入れて麺棒で潰したり、手で砕いても良いです。 自家製ゆかりの完成です。 湿気ないように保存瓶又はタッパーに乾燥材と一緒に入れ常温で保存します。 |jhg| xnl| yvz| nha| rnx| xhd| scs| waz| nld| rdf| xiz| quf| pus| tjo| ruh| enn| wau| nil| dat| npa| xps| rgm| amz| fop| xqq| wuq| vca| yjx| kyi| czl| orn| efz| hca| vns| hyw| wan| vyx| jmf| jqw| bvi| rjm| vxe| xkq| bcu| fcx| qbz| aka| wbe| osz| szi|