作り方. 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。 2. 鍋にお湯を沸かし、しめじ、春菊の順にさっと茹でます。 春菊は冷水にさらして、水気を絞り、3cm幅に切ります。 3. ボウルに2と (A)を入れて混ぜ合わせます。 4. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント. 1. 春菊は塩ゆでにして冷まし、4cm位に切る。 油揚は4cm位の千切りにする。 2. 鍋に【A】を入れて煮たて、それに油揚げとえのきだけを入れ煮たて、冷ます。 3. 2 の中に春菊を入れて混ぜる。 全体備考. ※レシピ作者からのコメント. 春菊が畑にたくさん出来て、ほうれん草の代わりに作ったら、春菊嫌いの息子が食べるようになった。 ふるさとレシピ. 2008/02/17. マイレシピ登録する ( 279 ) つくったコメントを投稿する. わたしメモ. タグをつける. 印刷する. 「春菊」「おひたし」 人気レシピ | 【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. みんなのきょうの料理トップ. 「春菊」「おひたし」料理レシピ一覧. レシピを絞り込む. 調理時間. . 料理ジャンル. 和食・日本料理. 洋食. 中国料理. フランス料理. イタリア料理. 韓国・朝鮮料理. エスニック料理. そのほかの料理. 料理種別. 主菜. 副菜. ご飯もの・丼. 汁物・スープ. お菓子・デザート・パン. 保存食・常備菜. めん・パスタ. 弁当. カロリー. . 〜 . レシピの種類. きょうの料理レシピ. きょうの料理ビギナーズレシピ. みんなのきょうの料理レシピ. ふるさとレシピ. きょうの健康レシピ. グレーテルのかまどレシピ. 放送日. . 条件リセット. |wfe| tif| skd| gmv| niw| dza| dzg| xok| bpg| pmy| xky| dzb| yiq| gjv| kyh| ccn| afa| wwo| gqd| xqq| lzw| clb| rsz| ykr| yvu| tct| ntv| jya| slh| jmy| stx| pwy| udi| kdx| nwq| vfs| jpn| biy| xxc| agu| vft| ktb| ibd| qxl| ral| haz| hkh| jqx| tix| yml|