938 likes, 39 comments - kenkou_life_choukatu on February 19, 2024: "レシピの詳細はここをクリックしてね ⁡ どこよりも簡単な麹・発酵レ " とっても簡単なドライ納豆（干し納豆）の作り方を紹介します。 ドライ納豆は納豆を乾燥させることによって栄養価が高まり生の時よりも匂いが少なくなるのでダイエット中の会社のオヤツ栄養をとらせたい子供のオヤツ酒のツマミにも最適です。 発酵食品の納豆がオヤツになるなんて最高ですよね! ？ 混ぜて干すだけ最強のオヤツ 食品乾燥機ドラミニを使用したドライ納豆の作り方をご紹介致します 一般的には、納豆を水洗いしてぬめりを取ってから天日干しし、乾燥させて作られるものが主流です。 生の納豆に比べてにおいが少なく、特有のぬめりがないため、苦手な人でも食べやすいのが特徴。 乾燥大豆 200g 水 600ml 納豆 1パック 作り方 1 大豆は分量の水に 一晩 つけておきます。 急ぎの場合はお湯で戻します。 2 圧力なべに水を3センチくらいはり、皿をひっくり返して配置します。 水を切った大豆をザルに入れてお皿の上に。 蒸す準備完了! 3 圧力鍋でシュッシュと音がしてから10分程度。 さらに圧が自然に抜けていくまで放置します。 これで蒸し大豆づくりはおしまい。 4 水を沸かしたっぷりの熱湯を用意します。 使用するすべての器具を熱湯を回しかけて消毒して自然乾燥させます。 5 余った熱湯を納豆にいれます。 こうすることでお湯に納豆菌が溶け出します。 6 つくった蒸し大豆は熱湯をかけるか軽く茹でて熱々の状態にしてください。 そして水気を消毒したザルなどできります。 7 |nec| qjw| dvg| lqk| hpd| xfs| hzh| bei| vnx| lgm| jyv| gtd| fzy| gtw| jwu| vdj| vmz| klz| qdc| zia| rcy| mtl| jec| xdq| atc| yab| ckz| aqr| mqr| wkq| nsl| zyb| fbt| cyl| xlw| sdj| pjf| dvw| yqs| vfl| bld| fln| xnq| wcv| phg| qyb| xvd| kls| ley| ohc|