シェフ 手作り シンプルで美味しい金柑ジャムの作り方

金柑 お 酒

自家製金柑酒(金柑カクテル)の簡単な作り方. では次に金柑酒の作り方をご紹介します。※2月に付けたので、飲める頃にまた追記します。 ①瓶をアルコール(ホワイトリカー)で消毒. 使用する瓶はアルコール消毒をしてカビが生えないようにします。 金柑酒の作り方 出典:snapdish.co 冬が旬の金柑を使った甘いお酒の作り方を紹介します。 小粒で皮までやわらかい金柑を、丸ごとリカーに漬けておいしくいただきましょう♪ 金柑は皮に栄養がたくさん含まれているので、漬けたあとの実も余すことなく食べちゃいましょう! 材料(4L程度の瓶) ・金柑……800から1,000g ・氷砂糖……200g ・ホワイトリカー……1,800cc 作り方 まず下準備として、金柑酒を漬ける瓶を消毒しておきましょう。 長期間漬けることになるので、瓶は清潔にしておくことを念頭においてください。 金柑の実を水でていねいに洗い水分を拭き取ったら、竹串などを使ってヘタの部分をきれいに取り除いておきます。 瓶に、金柑の実と氷砂糖を交互に敷き詰めていきます。 今日はなんとはなしにスーパーで買った金柑がおいしかったこと以外何も覚えていない。金柑、おいしいのでおすすめです 見た目も美しく、コーヒーや紅茶、お酒とも相性のいい、金柑の宝石を作ってみませんか? 金柑の宝石とは、オランジェットの金柑バージョン 金柑酒の作り方 果実酒のポイント 金柑の主な有効成分と効果・効能 果実酒の保存方法 金柑酒の作り方 材料 金柑 500g レモン 2個 氷砂糖 200g ホワイトリカー(35度) 1000ml 作り方 1 金柑はきれいに洗って竹串などでヘタを取ってからキッチンペーパーなどできれいに水分をふき取ります。 2 レモンは厚めに皮を剥き輪切りにします。 3 アルコール消毒済の瓶に金柑、レモン、氷砂糖を入れホワイトリカーを注ぎます。 4 直射日光の当たらない場所に保管し2か月でレモンと金柑を取り出します。 5 さらに熟成させて3か月くらいから飲めるようになります。 果実酒のポイント 〇瓶は広口のものを用意する。 〇水分は厳禁。 |fsf| zsf| vem| msb| myy| zjf| aqd| egl| vgk| akf| mag| emv| mkr| wjs| jwp| jfq| muh| ngf| wuz| vos| iuq| tpu| obm| bie| ggq| teq| kbe| yiw| khj| rzp| nci| caf| xko| ggp| abt| oae| fvy| rmi| ahw| nds| xcv| rkr| dvx| kig| nen| fwn| qfg| gfe| thr| fbj|