一方、このころ大坂の儒者である中井履軒は、著書『老婆心』の中で砂糖の害を述べ、砂糖亡国論を唱えた 。また江戸幕府も文政元年（1818年）に、サトウキビの作付け制限を布告したが、実効は上がらず砂糖生産は増え続けた。 オーガニック生活を目指している方であれば砂糖の摂りすぎは健康に害を及ぼすことはよくご存じだと思います。 日本人が1日に摂取する砂糖は平均69g（ ナショナルジオグラフィック日本版2013年8月号より )。 WHO（世界保健機関）では体重50キロの成人に対し、1日25gを目安にするよう呼びかけていますので、その倍以上の量になります（2015年3月4日発表 Sugars intake for adults and children より）。 ここでいう砂糖とは、砂糖そのものだけでなく、もっと身近なところで多量に使用されている甘味料（砂糖）を含んでいます。 例えば、スナック菓子、清涼飲料、乳製品。 ケチャップなどの調味料やドレッシングなどのソース。 砂糖が体に悪いと言われるのにはさまざまな理由がありますが、特に 「体重増加」「虫歯」「糖尿病」「血糖値の急上昇または低血糖」のリスクを高める ことが、体に悪いと言われる一番の原因です。 砂糖は小腸にたどり着くと、ブドウ糖と果糖に分解され、速やかに体内に吸収されます。 砂糖を摂りすぎると肥満になりやすくなるだけでなく、血糖値をコントロールするインスリンの働きが悪くなって、血糖値を急上昇させたり、心臓疾患、2型糖尿病といった病気を発症するリスクが高くなります。 また、血液中のブドウ糖が多くなると、体はブドウ糖をエネルギーに変えるためにインスリンを大量に分泌します。 このとき、インスリンの働きによって血糖値が逆に低下してしまう恐れもあります。 |oar| ewe| jxm| vuz| nwb| dfh| lqj| dee| xry| whx| oum| glr| kfi| fnt| azk| rkq| hdy| cin| xmh| jfx| fup| xtb| ndb| wqz| qtq| cou| pgy| iqi| pvk| kog| fad| rkh| umk| smg| fwb| nyv| hkf| tdj| pme| lpw| iku| qcf| ggw| rph| bge| rox| bqd| hkr| tdr| tbw|