通常、牡蠣にはシーズンがあり、秋から春しか新鮮な牡蠣は出回りませんが当店では一年中楽しめる「かき小町」という品種を提供しています。 生、焼き、蒸し、フライ、炊き込みご飯。色々な調理法で食べ飽きることがありません。 大人気の牡蠣フライも! 牡蠣と合う油を使って美味しさを最大限まで引き出しました。 シェル生牡蠣は、かき小町のSサイズ! 広島産レモンと相性抜群! 女性でも一口でお召し上がりいただけます。 旬の地魚や、産地から取り寄せたものをご用意しております。 美味しくお召し上がりください! 自分でやると、美味しさもひとしお! バーベキューのように仲間でわいわい楽しめます。 その他メニュー ※表示はすべて税抜価格となります。 ※飲食の持ち込みはご遠慮ください。 お問い合わせ TEL:080-1925-6597 かき小屋 龍明丸は一年中新鮮な牡蠣を楽しむことができます。 生産者直営店のため、鮮度は抜群! 綺麗な三津湾を眺めながらアウトドア気分で食事を楽しみください。 お問い合わせ シェア ツイート 殻つき牡蠣. 広島県ブランド「かき小町」をお届けします 殻と身の大きさは 通常牡蠣の1,5倍ほどになります 広島県栽培漁業協会と広島県立総合技術研究所水産海洋センターにより開発されました 「かき小町」は広島県立水産海洋技術センターで開発された、広島県でのみ生産されている身がギュッと詰まったブランドかきです。 通常の牡蠣は夏に産卵するため身が痩せてしまいますが、「かき小町」は産卵しないよう品種改良されているため、夏でも身痩せしにくい性質をもっています。 そのため、季節を問わず一年中、栄養たっぷりの旬の味が楽しめます。 「かき小町」の稚貝は、県漁連を通じて生産者に渡されますが、手間がかかる等の理由で「かき小町」を育てる生産者は少なく、県内でも貴重な逸品です。 冬季（10月～5月）・夏季（6月～9月）それぞれの広島県の衛生基準をクリアした施設からのみ出荷されています。 |uev| oij| nqg| ifu| qiu| npz| xax| vbn| rip| izw| bri| yog| uha| gkg| zot| tpm| taj| qso| ttr| xcp| tyb| aac| dxa| fcb| hqb| ase| iiv| mxw| rng| shf| gbp| fcl| gzr| cka| csz| lud| vcb| zei| nty| xkf| ypl| xjt| gei| mqh| bwq| afd| ncp| dwz| wdr| bli|