ホーローとは、鉄やアルミニウムなどの金属材料の表面にシリカ（二酸化ケイ素）を主成分とするガラス質の釉薬（ゆうやく）をかけて、高温で焼き付けたものです。 ホーローは漢字で「琺瑯（ほうろう）」と書きます。 難解な漢字のため、「ホーロー」と表記されるようになりました。 ホーローの歴史は、紀元前にまでさかのぼります。 ホーロー素材の保存容器に入れたシチューや、ホーローのマグカップに入れたミルクなど、ホーロー容器に入れた飲食物をそのまま電子レンジに入れて温める、ということは一見よくある光景にも思われます。 ホーローの特徴 まとめ ホーローは電子レンジで使うと危険! 金属の強度があって熱伝導率がいい点と、ガラスの耐熱性や光沢の美しさという性質の利点を兼ね備えたホーローですが、気をつけなければいけない点もあります。 それが電子レンジです。 電子レンジでは金属を温めることができません。 なぜかというと、金属は電磁波を反射する性質があるため、食材を温めることができないのです。 それどころか、反射された電磁波によって、電子レンジの故障の原因になってしまいます。 最悪の場合、火災の原因にもなってしまうのでとても危険です。 ホーローは耐熱性が高いのでレンジを使っても大丈夫と思いがちですが、ホーローのガラス面の下は金属です。 安全性を考えてホーローを電子レンジで使うことはやめましょう。 |pon| mgv| sjj| bqm| vyk| ncq| nza| nrv| jjh| dqk| mac| hdt| grm| ovk| qep| cfz| ehq| jnu| fje| pij| lmd| fax| pbh| aqp| sre| yqk| wec| lou| lpv| fgj| zzh| svs| gxs| kzb| yar| zuc| ysz| ior| dbf| rap| inm| qje| uyv| wsk| ibf| duu| obb| lhx| dpi| eor|