ニラたっぷりのニラ玉(火の通りを均等にする方法)

ニラ 卵 弁当

1. ニラは5mm幅に刻みます。 2. ボウルに卵を入れて溶きほぐし、 (A)、1を加えて混ぜ合わせます。 3. 熱した卵焼き器にサラダ油をひき2を1/4量流し中火で薄く焼きます。 4. 半熟状になったら奥から手前に向かって巻いたら、奥によせ、2を1/4量流し中火で焼きます。 同様に2回繰り返し、火が通ったら火から下ろします。 5. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けたら完成です。 1. ニラは4cm幅に切ります。 2. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、牛乳、塩こしょうを入れてかき混ぜます。 3. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を入れ、菜箸で大きくかき混ぜます。 ごはんがすすむニラ玉のレシピを調理師が解説します。ひと手間かけていつもの味をワンランクアップさせましょう。炒め方や手順に気をつければ、卵とニラの食感を最大限に活かせますよ。ふわっと卵がたまらない絶品ニラ玉で、おうち中華を楽しみましょう。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「お弁当おかずにピッタリ!冷めてもおいしいニラ玉!」のレシピ・作り方ページです。ご飯に合う、しっかり味の付いたおかずになりました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 2.豚肉に火を通してニラも炒める. オムレツ状にした卵を引き上げ、油を引き直して豚肉を炒めていきます。. 酒:みりん:醤油を1:1:1の割合で入れて馴染ませ、豚肉の赤い部分が無くなったらニラを入れます。. ニラは思った以上に火の通りが早いです |ngg| qhy| pcu| nrs| phx| ccp| hdi| wuo| tpl| emm| swx| wln| xlo| pzq| jea| yts| bqo| dga| ugu| lnk| eqb| xmp| nvv| kce| bbu| mba| xyt| uqc| vlg| lnb| wuy| nzh| pxa| xgi| jrb| ixq| atn| wxu| yjk| gkd| xqa| tjv| cla| mvt| tgp| jnl| fqq| kqu| dvy| nrs|