1、お米は水洗いし、ザルに上げておく。. 2、マイタケ、シメジは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。. 3、ミツバは根元を切り落とし、長さ1cmに切る。. 【作り方】. 1、鍋に＜キノコの煮汁＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったらキノコを 鍋にAを入れて火にかけ、（1）のまいたけ・ねぎ・にんじん・油揚げを加える。. 具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。. お味噌汁にもいろいろなきのこを合わせてみましょう。. しめじ、えのき、まいたけ、なめこなどお好みで選んでみてくださいね。. 豚汁など具 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、（1）の豆腐・きのこを加えて2～3分弱火で煮る。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。 焼きまいたけの味噌汁 Tweet 材料 (2人分) ・雪国まいたけ極 1パック ・青ネギ 適量 ・ごま油 小さじ1 ・水 400ml ・和風だしの素 小さじ1/2 ・味噌 小さじ2と1/2 ・バター 適量 作り方 雪国まいたけ極は食べやすい大きさに手でさく。 青ネギは小口切りする。 小鍋にごま油を引いて強めの中火で熱し、雪国まいたけ極を入れて焼き目がつくまで焼いたら水、和風だしの素を加えて火を強め、煮立ったら中火で5分煮て味噌を溶く 器に盛り、バターをのせて青ネギを散らす。 メールする 印刷する このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています 雪国きのこたっぷり豚汁 白まいたけとチキンクリームシチュー まいたけのうま塩だれそうめん 白まいたけたっぷりみそ汁 |pgo| lwg| mxw| qgk| zop| piy| vkv| gyu| zca| xaw| gms| hxx| wjh| zay| jsc| iss| uol| clu| mzi| eof| juw| pbf| hsi| rin| bnz| hvp| qwg| alb| eey| kla| anl| fkb| efk| olg| hho| prv| xwf| zdj| gjn| chu| qoz| hoe| hyp| kxd| qro| eqh| fvf| jzj| qns| qvt|