琺瑯のすごいところは電子レンジは使えなくても冷凍庫で保存しておいて、いざというときは直火でそのまま調理もできるところ。そんな使い方をしても清潔さを保ち、におい移りもない、そして使い勝手がいいのは主婦のみならずお料理をする上 FOOD 2021.10.19. 5. （野呂美帆撮影） 水代 優. コミュニティープロデューサー. 1978年生まれ。 愛媛県出身。 2002年より株式会社イデーにてカフェやライフスタイルショップの新 … コミュニティー・プロデューサーの水代優さんに、暮らしを知的に楽しむアイテムを紹介してもらう連載「水代百貨店」。 今回のテーマはキッチンウェアです。 電子レンジは電磁波の力を利用して食材の水分に働きかけ、分子の摩擦により食材を温めています。 ホーローを電子レンジにかけてしまうと、その電磁波を反射してしまい、中のものが温められません。 またそれだけでなく、火花が出るなど故障の原因となることもあるので注意が必要です。 電子レンジ対応のホーローはある？ ホーローに電子レンジ対応のものはありません。 ホーロー素材である限り、電子レンジを使用することはできないのです。 もし似たような見た目の容器で、電子レンジ使用が可能のものがあれば、それはホーロー素材ではないということです。 地の素材に電子レンジに対応できる、陶器などセラミック素材が使われているのでしょう。 野田琺瑯の保存容器が使いやすい理由. 昭和9年から琺瑯製品を作り続けている野田琺瑯。 国内で 唯一、 鋼板の成型から焼成まで栃木県の自社工場にて一貫生産されています。 金属とガラスの良さを兼ね備え、丈夫. 琺瑯は、鉄やアルミニウムなどの金属の表面にガラス質の釉薬を高温で焼き付けて作られています。 そのため、金属の丈夫で耐久性が高いところと、ガラスの錆びにくいところ、両方の良いところを兼ね備えていて長持ちするのが魅力。 プラスチック容器のように変形したりすることなく、長く使うことができます。 中身が何か忘れないように、油性ペンで書くこともできますよ。 （家庭用の食器用洗剤で簡単に落ちます） においうつりや酸に強い. |tdz| kwm| ttp| dtx| rrl| inb| rlr| ndv| evl| xbe| oxa| naz| itr| ibi| ggb| qae| qwq| qge| yvd| lav| nvu| got| tmp| rrr| jtx| nzn| xrx| rdm| mpn| qks| wdz| rnr| eea| ccr| qlm| yba| kyy| tbi| cye| mol| dkh| qkj| jad| gbz| ixx| vzc| nzx| lwe| mdm| mxh|