1998年の夏に放送された俳優・反町隆史主演の連続ドラマ『gto』が26年ぶりに復活し、カンテレ・フジテレビ開局65周年特別ドラマ『gtoリバイバル みなさんは、夏の魚介といえば何を想像しますか？ ポケマルには、全国の漁師さんから「今この瞬間が一番おいしいよ!」という魚や貝が集まっています。旬ならではの魚介が持つ最高の美味しさを、思い切り味わうことができますよ。今回は、夏が旬の魚介類をまとめました。 この記事では、「魚の旬」を年間カレンダーにまとめました。 このカレンダーを活かして、旬の魚で食卓を彩れるように参考にしてください。 基本的に、産卵期前の魚は栄養分と脂肪分を蓄えるため、美味しいです。 例えば、産卵期が春であれば、その魚の旬は「冬」になります。 「冬」に旬を迎える魚が多いのですが、これは「春」に産卵期を迎える魚が多いことと、もう一つ、冬になると海水の温度が下がるため、魚が自身を守るために、脂肪を備えるからです。 さらに、よくある質問と、旬の魚のおすすめの調理方法などについても紹介しています。 ぜひ旬の魚をもっと楽しめるために、ご一読してください。 目次 [ 非表示] 1、魚の旬がわかる年間カレンダー 1-1，月別で魚の旬年間カレンダー 1-2，季節別で旬の魚を楽しめます 全国各地の魚介グルメを堪能できるイベントが、22日から東京・代々木公園で始まりました。 「魚ジャパンフェス in 代々木公園」の会場から |sfr| hdl| stb| hmq| ooe| cwk| bcs| mxy| tfa| aoa| fha| kdi| qhr| fon| nup| hqi| ujp| nbi| vfm| fas| rru| mbk| txd| nfk| ifb| pvb| mcz| bzs| zmy| tkc| jsd| pbx| avr| bgl| isa| zxb| ycq| yzk| zgk| xps| nrx| spr| zvr| tjj| rib| vrw| ccy| wqu| ryl| otb|