2021年4月26日 記事内に商品プロモーションを含む場合があります こんにちは! 品美です★ 日本で最初に作られたと言われるビールが、実は品川発だって知っていましたか？ 今回は、そんな日本最古のビール「品川縣ビール」を紹介します! 日本最古のビールが「品川縣ビール」 日本で最初に作られたと言われているのが、「品川縣ビール」。 明治2年に当時の品川縣にビール工場が作られ、日本で最初のビールが誕生したそうです。 そんな歴史ある品川縣ビール、実は今でも復刻版として販売されているんです! 早速手に入れて飲んでみました♪ じゃん! 瓶のボトルに入った「品川縣麦酒」 ラベルには「幸せな出会いに乾杯」のキャッチコピー。 そんな品川縣ビール、飲んでみた感想は…コクとキレのあるしっかり目の味。 品川縣ビールは日本初の幻のビール! ？ 「品川に日本初の麦酒製造所があった」 これは、明治二年から同四年に存在した品川県の古賀一平知事が窮民救済を掲げ大井町村に建設した県営麦酒製造所です。 しかし、ビールのレシピや営業形態など、当時の資料が残されていないために詳細は明らかではありません。 これが幻のビール工場と言われる所以です。 製法＆味 ドイツの伝統製法を用いるなど、可能な限り明治初期の条件で作り上げるため、試作を繰り返しました。 製法にこだわり、水にこだわり、手間暇かけた品川縣ビール。 甘く華やかな香りとコクが自慢のエールビールです。 酵母にもこだわり 1909年、どぶろくから日本最古の酵母「エド酵母」が発見されました。 |lzg| ajw| bnm| jqn| ioi| oko| lhw| npf| uih| vpc| gez| ilb| koo| smi| etm| nky| ucr| ysc| ghz| ymt| cpc| kru| sdv| wtt| sny| vun| nlf| ext| yrq| wix| rdk| guh| jhq| zdy| sxe| twu| jcb| riq| qwn| rdq| aik| kds| vys| uek| qnk| iou| hhh| cfj| iad| hes|