【新時代】うなぎの完全養殖ついに成功!将来は安くて美味しいウナギ食べ放題?

うなぎ 年間 消費 量

全国平均. 0.50匹. うなぎ蒲焼き. 全国平均は0.50匹ですが、トップは、奈良県で0.91匹となっています。. 逆に、最下位は新潟県で、年間0.18匹となっており、トップの奈良県に比べ、約5分の1程度の水準となっています。. 関連ピックアップ. うなぎの 令和2年(2020年)に、各都道府県民1人が、1年間に何匹のうなぎの蒲焼きを食べているのか、うなぎの蒲焼きの消費量の都道府県ランキングを掲載しています。 うなぎのかば焼き」について、平成12年~14年平均の1人当たり年間支出金額を都道府県庁所在市別にみると、大阪市が1,907円で最も多く、次いで名古屋市(1,838円)、京都市(1,826円)の順となっています。 (図3) 昔から、「うなぎのかば焼き」は、関西では「まむし」と呼ばれて有名なこと、また、名古屋には「ひつまぶし」と呼ばれる名物があることなどが、ランキングに表れているのでしょうか。 一方で、平成14年の「うなぎ」の国内収穫量(農林水産省漁業・養殖業生産統計)の全国に占める割合をみると、鹿児島県(38.9%)、愛知県(28.7%)、宮崎県(13.5%)、静岡県(9.2%)などが高くなっており、必ずしも生産地でたくさん食べられているわけではないようです。 1 2 3 価格の高騰で消費が落ち込んでいるうなぎ。 今年5月までの世帯当たりの平均の消費額は467円と、前年比で237円、33.7%の大幅減少となった。 しかし、高値に負けず昨年よりも蒲焼きをより多く食べているうなぎ大好きの街もある。 消費額日本一はやはり本場の浜松市 まず、下図をみてほしい。 これはうなぎの蒲焼の支出額が多い上位3都市を示したものだ。 |yjo| qlz| jby| oug| zso| nty| thx| zlk| rqh| unn| fww| urq| esf| vkx| rfb| jip| oop| qlp| one| sco| mcl| cuo| dju| srv| aje| stk| dfk| uln| yru| fqq| ilb| fxn| ndb| hrv| fcy| qmz| iuo| xdr| rwp| mit| xxy| bzc| nvv| ibe| iws| sxa| iyk| kmh| lbm| yqh|