室町 砂場
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東京日本橋 室町砂場のオフィシャルサイトです。室町砂場は天ざる・天もりそば発祥の店。江戸の昔から脈々と受け継がれる庶民の食文化。その粋な伝統をどうぞごゆっくりとご賞味ください。
シリーズ第1回目の舞台となる「室町 砂場」は、明治2(1869)年創業の江戸蕎麦の老舗。柳の下の粋な暖簾をくぐり、キリッとした雰囲気の店内へ。背筋がしゃっきり伸びる。土曜の昼下がり、蕎麦を楽しむ人たちで1階は早くも満席。
室町砂場. そば好きのぷくお妻に誘われて、神田駅南口から程近いところにある「室町砂場 日本橋本店」へ遅いお昼ご飯を食べに行ってきました。 路地裏にひっそりと佇む室町砂場。青々した柳の葉が風情を醸し出しています。 店内はこんな感じ。
夕方の蕎麦屋酒という至高の贅沢 in 日本橋室町. 自分にとってこちらのお蕎麦屋さんは赤坂砂場と並んで「帰ってくる場所」。. 食べ歩きで色々な所はトライしますが、結局ここがホームグラウンドのような感じです。. この日は平日夕方16時過ぎ。. そして
2月如月の蕎麦会席「室町コース」. 税抜9,000円 (税込9,900円/事前ご予約で提供) 先付変わり蕎麦"磯切り"、そば寿司、そばの実雑炊椀、そばの芽、蕎麦掻き炊き合わせ。. 鰊、北寄貝、蕗の薹、百合根、八朔、合鴨、九条ネギ、など季節の食材と共に
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