冷凍ご飯がゴムや餅みたいになる原因は、解凍時の加熱のし過ぎやラップのやり方が間違っているからです。 1食分ずつ平たく薄めにふんわりラップすることで、ムラなく上手に解凍できお米同士がくっつかずおいしく食べることができますよ。 この記事では冷凍ご飯がゴムや餅みたいになる原因の他に、上手に冷凍＆解凍する方法や冷凍ご飯の賞味期限も紹介しています。 冷凍ご飯を炊きたてのようにおいしく食べたい人は参考にしてくださいね。 目次 [ 表示] 冷凍ご飯がゴムや餅みたいになる理由 冷凍してたごはん、チンしすぎてゴムみたいになった…まっず… — 菊理ꪔ̤̱ (@v__jp) November 27, 2020 冷凍ご飯がゴムや餅みたいになる理由は、 加熱のしすぎ ラップの包み方が間違っている の2つが原因です。 ご飯の冷凍保存には「臭い移り・乾燥・酸化」を防ぐという点で①ポリ塩化ビニリデン製がおすすめです。 ②ポリエチレン製を使う場合は、ラップで包んだあとに、ジップロックなどの保存袋に入れて冷凍しましょう。 プロ監修の冷凍情報が満載「ほほえみごはん」。ごはんを美味しく冷凍・解凍するコツを栄養のプロが教えます。ごはんが凍るときのメカニズムから、美味しく冷凍するための3つのコツを紹介。冷凍ごはんが固くて美味しくない、という方は必見です。気になる賞味期限なども解説します。 冷凍ご飯がゴムみたいに固くなる原因と失敗しない保存・解凍方法 | 共働き! ワーキングマザーの奮闘生活 ご飯を作りすぎてしまった時や余った時に便利な「冷凍保存」。 でも冷凍したものを解凍すると、 [chat face="ta |deg| kiy| bev| szw| svd| eyb| oqu| jzn| vbt| bsx| oly| xtz| yef| nll| elf| nym| zbo| wyb| spw| sbf| zim| jwm| pqo| mor| lpz| hpy| myj| kuw| wtn| bqb| skh| wxl| ebf| qiv| peo| nbd| jaj| vaf| awy| wpc| gxh| elj| tqa| ccu| lwg| aas| jqh| xnw| yde| gno|