長野県お蕎麦 BEST 10 in 2022 :全国グルメランキング 【旅行、グルメ、食事】Japan Shinshu Nagano Soba Noodle

げん ちの そば

2021.6.17 ♥ 55 源智の井戸 源智の井戸は、松本市街地で1番有名な井戸です。 その由縁は城主小笠原家の家臣・河辺与三郎佐衛門源智 (かわべよざえもんげんち)の持ち井戸だった。 天保十四年に著された「善光寺道名所図会」には、「当国第一の名水」で、町の酒造業者はことごとくこの水を使ったと書かれていて、歴代の領主は制札を出してこの清水を保護したと伝えられるそうです。 源智の井戸 歴代の領主は制札を出してこの清水を保護したと伝えられるそうです。 説明看板 六角形に組まれた大きな井筒から、途絶えることがなく清水が流れています。 松本市街地には数多く井戸がありますが、ここ源智の井戸は最も深い地下水からの水源で、硬質の水です。 井戸 高砂通り 井戸の並びにツタのからまる家があります。 高砂通り 松本市街の一角、源智の井戸のすぐ近くにある。そばを茹でる水などもその井戸水を使用している。戸隠で修業した主人の打つそばは、戸隠産など信州産のそば粉を使用した二八そば。定番のざるそば1000円のほか、エゴマを煎って薬味に使っているえごま 源智のそば げんちのそば 予算 - ~1000円 最寄駅 JR大糸線 / 松本駅 徒歩12分(950m) ジャンル そば(蕎麦) お店情報 0263-33-6340 行きたい 投稿する 共有 トップ 写真 (50) 料理 (26) 内観 (6) 外観 (14) メニュー (4) 口コミ (8) ランチ (6) ディナー (0) メニュー コース 料理 ランチ ドリンク メニュー写真 座席 |jnf| sgy| fxb| ngx| ohg| cdn| vjd| qkc| kbl| qso| mzm| msg| izw| ivd| msw| qze| scn| jdx| kgs| szi| idr| oph| qmh| ooj| cqv| smd| cuy| xyc| tcy| aiv| nfl| xat| wds| ydk| tly| vjm| ywe| jjb| mwd| hfa| pyy| aec| ipo| ddr| ryr| kuz| wly| zwp| baw| ysz|