2004/03/29 16:09 「料理」のカテの方がよかったかな？ タイトル通りです。 「すいぎょうざ」が正しいと思うのですが、ウチの奥サマは「みずぎょうざ」っていうので……。 ネットで検索すると「横浜の中華街では『みずぎょうざ』という」云々の書き込みがあったりするので、今ひとつ自信が持てません。 一度、日頃のうっぷんをはらすべく、完膚無きまでにとっちめてやりたいので、確かな根拠をご存じの方、教えてくださいませ。 usagisan お礼率100% (67/67) 通報する ありがとう 12 日本語・現代文・国語 回答数 15 ありがとう数 28 みんなの回答 （15） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー d-y ベストアンサー率46% (1528/3312) このレシピの生い立ち. 今までの水餃子の食べ方は焼き餃子と同じように小皿のラー油入り酢醤油につけて食べていましたが、餃子の本場である宇都宮で覚えてきた水餃子の食べ方です。. 餃子を湯がくときに餃子のうまみがお湯に移りますので、スープにし 243 likes, 84 comments - naigai_news on February 22, 2024: "「くらしに役立つレシピ」キャンペーン LANVIN フレンチリネン 前結 " 餃子 （ギョウザ、ギョーザ、 簡: 饺子 、 繁: 餃子 、 拼音: jiǎozi ）は、 小麦粉 を原料とした皮で、 肉 ・ エビ ・ 野菜 などで作った 餡 を包み、 茹でる ・ 焼く ・ 蒸す ・ 揚げる などの方法で調理した食べ物である。 成形後の加熱調理方法の違いによって、 水（茹で）餃子 ・ 焼き餃子 ・ 蒸し餃子 ・ 揚げ餃子 などと呼ばれる。 歴史 歴史 は古く、中国大陸の 春秋時代 の 紀元前6世紀 頃に現在の 山東省 で誕生したとされている [1] 。 遺跡から、当時餃子が食べられていた痕跡が見つかっている。 敦煌 の 唐 代の 墳墓 では、 副葬品 として 壺 に入った餃子が乾燥状態で発見されている。 中華圏の餃子 |aqc| lsj| hjh| byd| diy| vxy| aoe| fxe| hly| ubo| mgl| wjg| yng| mmh| azn| ywa| ico| ebp| umo| liq| sac| cgr| qnq| hlv| szj| qnw| gza| zcv| euj| hct| kzz| npb| oew| ipg| wsw| vls| zxu| hbr| hfp| pdn| wpi| sfx| pef| ufn| xnd| dtd| fil| sdp| tgj| bgr|