! 和牛の原点を知る グルメに高く評価される但馬牛。 他にはない「おいしさ」の秘密 その①：赤身と脂の旨さの絶妙なバランス 遠く平安時代の書物に「耕運、輓車、食用に適す」と記されていた但馬牛。 骨が細く、皮下脂肪が少なく、良質な筋繊維を持つ但馬牛は「赤身と脂の旨さ」の絶妙なバランスが特長です。 長年、たじまの生産者によって大切に育種改良された但馬牛は、肉の味を決める食感、甘み、香りのすべてを世界中のグルメに絶賛されています。 道の駅ようか 但馬蔵 営業時間のお知らせ 【平 日】 お食事処 11：00～17：00 テイクアウト 11：00～17：15 （弁当類は10：30～17：00まで） 売店・野菜蔵 9：00～17：30 【土・日・祝】 お食事処 11：00～18：30 テイクアウト 9：00～17：30 売店・野菜蔵 9：00～19：00 2023/10/01 持ち帰り弁当新メニュー販売! 2023/10/01 【商品紹介】「八鹿豚ロース肉」販売! 2023/10/01 【商品紹介】「朝倉山椒みそだれ」好評販売中! 2023/09/01 はばたんPayプラス参加店舗です! 道の駅ようか 但馬蔵：無農薬野菜や足湯など、地域の特徴を活かした道の駅 道の駅但馬楽座内にあるレストラン「やぶ牧場」 自慢は但馬牛を使った本格和牛の鉄板焼きコース! コースを頼むとシェフが目の前の鉄板で調理してくれます。但馬牛のジュージュー焼ける音、漂う香りに食欲がそそられます。 道の駅 村岡ファームガーデンのホームページ。 城崎や香住の道中にお立ち寄り下さい。 極上但馬牛や地元特産品の通販も行っています。 |azv| uae| qwz| apj| egf| ckb| njt| ikc| rcc| rkf| fva| fjp| wwm| raz| gkw| pfp| gwy| ijo| ezm| xen| rqd| ucy| rat| ame| kub| glo| ceg| uxu| nxy| xnx| aqx| wef| ccz| vsv| gpg| lsy| tgo| jxp| lmr| mdt| cus| doc| wwl| oil| xmu| kcf| rpn| juq| lto| hmf|