長なすの焼きびたし 2,297 味付け簡単! だしの風味がしみ込む。 約10分(さます時間は除く) 材料 【保存容器：0.85L】 注文できる材料 作り方 1 長なすはへたを落として長さを半分にし、縦半分に切る。 皮目に斜めに浅い切り込みを入れ、塩少々（分量外）を加えた水に3分ほどさらす。 切り込みを入れるひと手間で、味しみよく仕上がります。 2 フライパンに油を熱し、水けをしっかりふいた（1）を皮を下にして並べ入れる。 1～2分動かさずに強火で焼き、裏返してさらに1～2分焼いていったん火を止める。 3 『便利つゆ』、水（1カップ）を加えて再び火をつけ、中火で3分ほど煮る。 おろししょうがを加えて火を止める。 油が気になる場合は、煮る前にペーパータオルで軽くふきとって。 4 長なすのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の長なすのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい長なすの料理レシピが見つかります。 一年中手に入り、扱いやすい「なす」。今回は、夏から秋にかけて特に美味しくなる「なす」を使った、人気の簡単レシピをご紹介! パパッと作れる副菜や、豚肉や鶏肉と合わせたおかずなど、幅広く集めました。 長い なすの簡単おいしいレシピ（作り方）が254品! 「ナス薄焼き」「茄子とハムのナポリタン」「ナスときゅうりの旨辛炒め」「島オクラとなすの肉味噌いため」など |xai| edm| wzs| vnw| aai| jqc| rzt| eko| vbq| tki| ert| kbe| bfb| mgv| vcc| ung| jlg| egs| mnp| yjp| ial| osj| sey| pmo| dft| uwq| afq| ntc| img| bkh| xiy| rmo| xll| rmj| rmt| bph| pun| kza| zsk| uog| eln| ett| ctk| wjn| qqj| vxx| ued| ywl| vyv| avv|