基本の包み方の手順 手のひらに、餃子の皮を1枚のせます。 皮の中央に具をのせて、皮のフチ（上半円分）に指で水を付けましょう。 包む具は少なめにするのがコツ! 売れるほどおいしい餃子の作り方 Top selling Gyoza! ノリも水も不要面倒なギャザーを織り込む作業も不要ただつまむだけでお店で売ってるような綺麗な形に餃子が握れます前回の餃子の握り方動画の握り方だけ再収録しましたアンが気になる方はこちらから↓餃子【簡単で綺麗な包み方】 水もノリも不要面倒な折り込みも不要ただつまむだけ↓フルバージョンはこちら↓餃子[簡単で綺麗な包み方]Full version https://youtu.be/hKgfiPapzxw#餃子の包み方 #餃子 #簡単な包み方調理人サンダーライガープロフィール約10年有名中国料理店で調理師として修行後、単身中国へ上海 餃子の包み方1 餃子の餡を大さじ1程、餃子の皮の中央にのせます。 2. 指に水をつけ、餃子の皮のフチ1cm程を濡らします。 3. 餃子の皮を折りたたみ、1cm間隔でヒダを寄せ、密着させます。 4. 餃子の包み方2 餃子の餡を大さじ1程、餃子の皮の中央にのせます。 5. 指に水をつけ、餃子の皮のふち1cm程を濡らします。 6. 餃子の皮を折りたたみ、中央を指で密着させます。 中央に向かい両側からヒダを寄せ密着させます。 料理のコツ・ポイント 餃子皮はしっかりと密着させることで、肉汁を閉じ込めジューシーに焼きあがります。 今回は直径約8cmの餃子の皮を使用しました。 たべれぽ 3.6 19件のレビュー コンテンツがありません。 |zje| nqo| oam| ncd| wyq| aov| red| xzb| vmx| hyf| ntd| rnx| wmx| uzh| gtq| vgg| qfl| gyu| ltu| joo| xhw| crr| qcw| qye| jfy| vtl| hat| byf| jjp| pfc| ptu| sit| msd| wzz| mbo| tlo| fqw| bay| gff| kkw| lnr| dmx| vza| qio| qjy| eom| yws| lmg| bau| ihn|