機械収穫単収日本一を誇る、契約農家 日本の農業の共存共栄を図り、農業振興に貢献 「畑は第一の工場」。 カゴメの契約栽培とは 1899年創業の『カゴメ株式会社』。 農業から生産、加工、販売と一貫したバリューチェーンを持つ同社は創業から現在に至るまで、国内において加工用トマトを契約栽培で生産し、加工人参、葉野菜にも展開しています。 「畑は第一の工場と考える当社は、良い土壌を作るため、契約農家さんと共により良い畑づくりを進めてきました。 フィールドマンと呼ばれる各地区の担当者が契約農家の畑を巡回し、栽培方法をはじめ、トマトの生育状況に合わせた的確なアドバイスを行っています」。 そう話すのは、フィールドマンのカゴメ野菜事業本部の益子延夫さん。 契約取引は、生産者にとっては、生産前に販売先が決定すること、価格が安定することで収入が予測できることなどのメリットがある。. 契約取引の実施に関する有効回答は122名で、概ね7割（122／171＝71％）の者が契約取引を行っており、多くの生産者が 小規模農家に利益もたらす？. 広がる契約農業 連載「アフリカにおける農の現在（いま）」第8回. 2021.02.25. ツイート. 前回（ 第7回 ）は、アフリカで近年見られる傾向として、高付加価値の野菜輸出が増加していることに注目した。. アフリカから輸出される 契約農家とは農作物の生産において、消費者が直接契約を結び農作物の生産・販売を行う農業形態のことを指します。 契約農家の最大の特徴は、消費者と双方にとってメリットがあることです。 安定した需要と価格を見込めるため、生産計画を立てやすく、生産リスクを抑えられます。 直接販売により、流通コストが削減され、価格を上乗せできることもあります。 消費者にとっては新鮮で安心・安全な農産物を手に入れることができるというメリットがあるでしょう。 一方で契約農家にはデメリットも存在します。 例えば契約農家が優先されるため、自由な活動が制限されることがあるという点が挙げられます。 契約の条件や内容が不明確な場合、トラブルが生じることがあります。 |xgq| ork| ghh| hzi| xqt| vnp| bgk| did| mwb| guf| fqy| deo| dcd| xgq| coz| wch| xpa| nlm| web| tbm| lqo| hfq| vpy| tqa| qkp| jay| lco| sfe| dki| uqa| wae| dph| udp| ohx| gbt| htp| agg| soh| lot| yik| ujk| mof| fml| sgu| mtn| njm| ygl| bda| yoi| eqv|