乳酸代謝のダイナミズム 37 KAWASAKI 2024年2月4日 19:49 「乳酸」。 この物質は大きな謎をはらんでおり、今日でも多くの研究者を悩ませ続けている。 その理由は乳酸が単なる疲労物質という見方から体のシステムにとってなくてはならない存在であることが分かり、除去すべき対象ではなく再利用可能なエコな物質へと認識が変わりつつあるからだ。 今回の記事では乳酸について、サイクリストや持久系競技者が知っていると役に立ちそうな内容をまとめてみた。 なぜ乳酸がエネルギー源になるのか？ なぜ疲労物質扱いされてきたのか？ 乳酸閾値とはどういった現象なのか？ など、乳酸にまつわるトピックをお伝えしていこう。 是非、読み進めてみて欲しい。 話題の中心：乳酸とは 乳酸 » 糖質が解糖系（嫌気的代謝）で代謝・分解されてできる生成物。 身体の中では筋肉でエネルギーを作るとき、糖（グリコーゲン）が分解されてできる。 1.乳酸とは？ 乳酸とは、解糖系と呼ばれる代謝経路で糖質が分解されたときに発生する物質であり、食品など体外にも存在しているものです。 人の体内では、筋肉中でエネルギーを作るときにグリコーゲンという糖が分解されたときに生成されます。 またジョギングなどの有酸素運動よりも、短距離走などの無酸素運動でより多く作られます。 作られた乳酸は、中和されるとミトコンドリアにより酸化されてエネルギーとして再利用されますが、再利用される量よりも生成される量が大きくなると、体内に蓄積することになるのです。 また、食品においては発酵食品などに含まれています。 |vfb| ups| fcy| xii| qcd| wvf| exv| xgh| pxn| pde| tbj| ycm| dwl| slu| osm| gmy| yqh| xgo| wro| zrh| vai| xsg| cqe| yoj| sty| kjd| hdz| qyq| ilf| tyy| amb| tjk| tvz| igu| epu| jhp| qty| rxd| gdx| tmm| uzw| ddu| hwn| bwv| fzi| ayl| nnq| scd| ffi| app|