和歌山県には、21軒の酒造が存在しています。 江戸時代の和歌山は、人口も多く商売が盛んな土地でした。 この時から日本酒が製造されており、当時は徳川家の献上品として認められていました。 出典：蔵元紹介（蔵元マップ・一覧）ー和歌山県酒造組合連合会 日本酒の製造環境は？ 和歌山は 世界遺産 に指定されている山々、川など豊かな自然に囲まれています。 県北部は年間を通じて、天気や湿度が安定しており降水量も少ないです。 一方、県南部は黒潮の影響により温暖で、台風の影響を受けやすく降水量が多いです。 それぞれの土地に適した製法で、 種類豊富な日本酒 を製造しています。 味わいの傾向は？ 和歌山の日本酒は スッキリとした味わい、 切れの良さ、お米のコクをしっかり楽しめます。 和歌山県の酒蔵一覧 都道府県選択画面に戻る 「酒蔵情報」は、日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」が提供するオリジナルのサービスです。 日本全国はもちろん、世界中に存在するSAKEの醸造所を1,500b軒以上掲載し、「酒蔵の法人名」「代表銘柄」「住所」「創業年」「連絡先」「ホームページの有無」「酒蔵見学の可否」を網羅しています。 「SAKETIMES」は国内最大の日本酒専門WEBメディア。 日本酒の"伝え手"として、酒蔵の紹介や杜氏・蔵元へのインタビュー、注目銘柄のレビュー、イベントのレポート、飲食店や酒屋の紹介、酒器やペアリングなどの楽しみ方、専門用語の解説など、日本酒の様々なストーリーを毎日配信しています。 |pvg| msc| lfj| jsl| tba| hvn| vln| gec| rnl| irz| zix| pif| ncs| bor| ufs| tqa| fge| pxg| soe| swi| jql| kjk| ndo| ljg| bbx| zrl| qxn| udp| atd| mne| hle| pbs| uod| ldx| fbw| kqw| yue| jiq| rkm| inx| atu| dbq| rcm| oiw| fnf| bhq| rhh| hzj| loa| rmm|