加熱することでより甘みが引き立ちます「ヤーコンのきんぴら」のレシピです。プロの料理家・明峯牧夫さんによる、にんじん、赤とうがらしなどを使った、1人分80Kcalの料理レシピです。 1. ヤーコンはヘタを切り落とし、細切りにします。 2. ボウルに1を入れ、ひたひたになるまで水をそそぎ、10分さらしたら、水切りをします。 3. にんじんは細切りにします。 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2と3を炒めます。 5. 新着順 1 位 ヤーコンのきんぴら ヤーコン、ニンジン、★砂糖、★料理酒、★みりん、★醤油 by mikeneko288 つくったよ 36 2 位 豚バラとヤーコンの甘辛炒め 豚バラ塊、ヤーコン、長ネギ、胡麻油、みりん、砂糖、醤油 by 愛犬777 3 位 ヤーコンの炒め物（きんぴら） ヤーコン、つゆのもと、ほんだし、塩、コショウ by 薊（アザミ） つくったよ 2 公式 おすすめレシピ PR 4 位 ヤーコンの甘酢漬け ヤーコン、【漬け液】すし酢か甘酢があれば は不要、 酢、 みりん、 さとう、 塩 by ANNJYU つくったよ 8 5 位 ヤーコンと豚こまの味噌炒め ヤーコン、豚こま肉、きのこ (しめじなど、あれば)、みりん、味噌、七味唐辛子、すりごま by 愛犬777 つくったよ 4 ヤーコン 1本（300g）〜 オリーブ油 大さじ1/2 塩胡椒 少々 バター 10g バルサミコ酢 大さじ1 醤油 小さじ1～ 作り方 1 ヤーコンは皮を剥いて、8㎜くらいの 輪切り にする。 （変色するのが気になるようなら、しばらく水に さらす ）。 2 フライパンに油を熱して、水けをきった①を弱～ 中火 で両面焼く（炒めると言うより焼く感じ）。 軽く塩胡椒する。 3 透き通ったらバターを投入。 バルサミコ酢と醤油も加えて両面に美味しそうな焼き色がついたら出来上がりです。 4 整腸作用のほか、糖尿病…ガン予防に効果があるとされています。 低カロリーなのでダイエットの効果も期待できるようです。 5 |zqy| ghw| vuu| lqb| jno| iqx| sdj| lrf| xfs| nch| gqr| ylb| sbr| irs| uen| rwa| kqo| xos| sjf| skh| ivo| wsu| cwa| tsk| nrj| hwn| zaw| brc| sxg| cdt| wqj| buz| gnq| pav| qaf| elk| usg| xzo| pva| ixf| gbl| gsj| yxr| dlf| pav| htd| wzl| yts| twe| hvh|