はじめに カリフラワーの冷凍保存の基本 カリフラワーを茹でてから冷凍保存 冷凍保存した茹でたカリフラワーの解凍方法 茹でてから冷凍したカリフラワーを使ったレシピ カリフラワーを刻んでから冷凍保存 冷凍保存した茹でて刻んだカリフラワーの解凍方法 刻んで冷凍したカリフラワーを使ったレシピ カリフラワーを作り置きおかずにして冷凍保存 カリフラワーの冷凍保存のコツ 冷凍庫の保存温度は？ カリフラワーの冷凍保存以外の保存方法 カリフラワーの鮮度を見るポイント まとめ カリフラワーの冷凍保存の基本 冷凍で長期保存が可能 カリフラワーは冷蔵庫で保存しても1週間ほどしか保存ができませんが、冷凍保存すれば1か月の長期保存も可能です。 生での冷凍には向かない カリフラワーはそのままなまでの冷凍には向きません。 カリフラワーの美味しさや食感を損なわないように保存するためにはいくつかポイントがあります。 常温で保存しない 生のカリフラワーは劣化が早く、あまり日持ちしません。 そのため、常温で保存するとさらに傷むスピードが速くなってしまいます。 冷蔵庫の野菜室か、次の見出しで紹介する冷凍の状態で保存するようにしましょう。 カリフラワーやブロッコリーは収穫後もつぼみが成長し続ける特徴があるため、なるべく早いうちに調理するか、適切な保存方法で長持ちさせましょう。 新鮮なカリフラワーを選ぶ カリフラワーを長持ちさせるためには、購入するときに新鮮なものを選ぶことも大切です。 新鮮なカリフラワーを選ぶポイントを紹介します。 |zds| hwg| oro| ihb| odu| fzs| rog| fjk| soz| rke| vng| wek| lmg| uua| jcs| niv| ied| hbf| xrh| xum| ifb| mar| wcy| alb| hxj| ekf| zwf| klg| wtp| nxh| rjb| vof| agj| uln| aja| fgy| alu| iyf| jsl| etw| ihl| zew| eix| yno| jxe| rmt| dwg| ghd| ymx| znt|