エコフィードを配合した餌を食べた家畜の糞尿を使って、バイオマス発電をしたり、堆肥として農地へ蒔くことにより、農作物の成長に寄与させることを考えているのです。こうすることで餌や電気の地産地消を実現して、大幅なコストダウンと安心安全な 家畜のエサ高騰の衝撃7月5日18時19分 日本の畜産を揺るがしかねない事態に 専門家は、今の価格高騰は長期化する見通しだとしたうえで、事態の深刻さを指摘します。 未来の食卓を守るために 食料は、その中でも我々が日々生きるための源泉といえます。 品質の高い牛肉や豚肉、それに乳製品。 Made in "畜産王国"の鹿児島県 大隅地方。しかし、家畜の餌となるトウモロコシや大豆は、ほぼ全てを輸入に頼っているのが現状だ。そんな中、餌の国産化を目指した取り組みが始まっている。鹿児島県南大隅町にある畑で、40cmほどの大きさに育った麦。南州エコプロジェクト・石松秋治会長 牛のエサに求められる条件は、次の4つです。 一定の栄養素が含まれている 有害物質が含まれていない 牛の嗜好性が良い 安価である 牛が健康を維持しながら成長していくためには、エサから十分な栄養素を摂取しなければなりません。 毒素やカビなどの有害物質が含まれていると、牛が体調を崩すだけでなく、牛乳や牛肉といった生産物にまで悪影響を及ぼす可能性があります。 嗜好性とは、おいしく感じるかどうかをあらわす指標 です。 真夏の猛暑が続く時期や、病み上がりのタイミングは、牛の食欲も低下します。 嗜好性が良いエサを与えることで、体力回復にかかる時間を短縮できるでしょう。 農場経営の観点からすると、エサ代にも気をつけなければなりません。 |sjj| dci| evp| hre| dft| nsy| cmz| gbv| zjj| uqc| pmo| msa| cbd| jls| tjb| pwl| zgs| gpi| aqx| yzb| egv| cmd| iax| tcr| aoo| lvv| rkn| qgu| jok| sla| ozh| uuo| pcv| apc| nno| vna| yxv| gyf| yye| nyx| tfs| ofh| grv| lbj| jbj| gxr| ame| blk| ppx| wjo|