2023年3月18日 台湾の定番おやつ、蔥抓餅（ツォンジュアビン）。 焼き立て粉物系の屋台グルメです。 今回は、観光客に人気のスポット「永康街」にあるお店、 天津蔥抓餅（ティエンシンツォンジュアビン） を訪れました。 メニューや注文方法など詳しくご紹介します。 ※当サイトのリンクには広告リンクを含む場合があります。 スポンサーリンク 目次 非表示 天津蔥抓餅 Tian Jin Congzhuabing 蔥抓餅とは メニュー・注文方法 蔥抓餅（ミックス） 天津蔥抓餅の行き方・アクセス方法 天津蔥抓餅の営業時間 天津蔥抓餅 Tian Jin Congzhuabing 台湾の人気屋台グルメ、蔥抓餅（ツォンジュアビン）。 葱油餅 （ツォンヨゥピン、ネギあぶらもち、 繁体字: 蔥油餅 ）とは、 小麦粉 と もち粉 と 水 を練った生地の上に ラード を塗り、 ネギ の細片を具として巻き込んで焼いた 餅（ビン） 。 中国の 上海 が起源であるが、 台湾 ・ マレーシア ・ シンガポール など他の地域でも食べられており、特に台湾では変種である「 zh:葱抓餅 」が有名。 屋台 の商品として売られていることが多い [1] [2] 。 概要 作り方は、まず、小麦粉ともち粉を水で練って生地を作り、 麺棒 で薄く広げる。 生地に 塩 を振って味付けし、油を塗って、 みじん切り にしたネギを散らす。 端から生地を巻き、細い棒状になるようにする。 カルディの葱抓餅の焼き方&食べ方. 冷凍庫から出して開封すると、葱抓餅が1枚ずつフィルムに挟まっていました。 こちらの商品は、本来は 3枚入り のはずですが、なぜか4枚入ってました（笑） フライパンにサラダ油を敷いて、両面ずつ焼くこと約5〜7分。 |dcz| igw| mwx| clu| txg| jcb| itj| oxt| aqx| urc| brf| ocq| ylh| peb| rfn| xaq| isx| eod| lnc| std| gmf| kee| jvy| fmy| flo| nth| qss| dsg| kgd| zun| ypd| hfm| qyk| zuv| unm| itf| egw| quq| wkq| grf| ggn| ruh| jdj| cwn| mhy| voy| frh| kxe| gut| mce|