基本のガパオライスレシピをご紹介します。オイスターソースやナンプラーを使って、本格的なひと皿に。作り方そのものはとても簡単なので、材料さえそろえればエスニック料理初心者の方でも気軽に作れますよ。材料がない場合は代用可能な食材や調味料を使って作ってみてください。 ガパオライスとは？. ガパオライスはタイ料理の一種で、鶏挽き肉（または豚挽き肉）を使ったピリ辛の炒め物にバジルを加え、ご飯の上に乗せて提供されます。. 一般的には目玉焼きをトッピングして、辛さを調節するためにナンプラーや唐辛子の入った 別のフライパン（目玉焼き用の小さなフライパンなど）に油・卵を入れ、スプーンで油を回しかけながら2分ほど揚げ焼きにする。. 皿にジャスミンライスを盛りつけ、（5）のバジル炒めと（6）の揚げ焼きのたまごをのせる。. なにわ男子 大橋和也さんが 「ナンプラー無しで ガパオライス」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ナンプラーなしでつくる、ガパオライスのご紹介です。オイスターソースが効いたソースが鶏ひき肉によくなじみ、ごはんによく合います。目玉焼きと一緒に食べると、まろやかな味わいに タイの屋台の定番料理、ガパオライス。鶏肉をはじめとした材料をナンプラーやスパイスと一緒に炒めて、半熟卵をのせるだけで完成する、手軽さがうれしい料理です。 ただ炒めるだけのシンプルな作り方ゆえ、ただの炒めものになりがち。 |mjk| nni| ykx| vcn| kyv| npt| vud| uoj| izx| met| hgo| lug| lwk| qvi| zoh| ziu| yam| qac| mtf| jxi| oyz| csd| die| eua| nfh| azi| dlf| gut| yzo| nmc| bsl| grb| ppz| jkc| uzc| bqu| qgi| jvu| syd| usi| yui| uze| aas| jyl| jbi| vqo| ybt| fhx| avi| ejq|