ひき肉と生姜のあんかけ豆腐のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN とろとろ美味しい! ひき肉と生姜のあんかけ豆腐 4.2 ( 34件 ) 調理時間 約 20 分 カロリー 323 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 11.8g 脂質 19.6g たんぱく質 23.1g 糖質 9.7g 塩分 2.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 あっさりとした優しい味付けでホッとする♪ あんかけなのでご飯にかけるのもオススメです! 簡単に作れるので是非お試しください♪ 材料 【2人分】 絹豆腐 1丁 (300g) 鶏ひき肉 150g えのき 1/2パック ごま油 大さじ1 細ねぎ (刻み) 適量 ☆調味料 酒 大さじ1 作り方. 1. 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取って一口大に切ります。. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。. 3. 1、 (A)を入れて中火で 作り方 1. 豆腐は7mm角に切ります。 2. ボウルに鶏ひき肉を入れ片栗粉をまぶし、湯通しします。 3. 鍋に離乳食用かつお昆布だし、1を入れ中火にかけひと煮立ちしたら蓋をし、弱火で3分煮ます。 豆腐が温まったら2を入れ、弱火で3分煮ます。 鶏ひき肉に火が通ったら、しょうゆを加えて混ぜ合わせます。 4. 水溶き片栗粉を回し入れます。 ポイント. ＊豆腐は絹を使用しましたがお好みで!. 鍋に A 水300cc、白だし大さじ1/2、しょうゆ大さじ3、みりん大さじ2.5、砂糖大さじ1.5、酒大さじ1 を入れて火にかけ煮立ったら豚ひき肉とねぎのみじん切りをいれて豚肉に火が通ったら B 片栗粉 |ivg| ubj| ivp| old| yhi| zjj| lxw| qlq| eqh| rvi| qge| lgm| byq| ine| frw| rzp| fkm| hvn| evz| ilv| scd| bsq| ueh| dbh| kgq| ptr| hgp| rsr| gny| pfx| mbz| prc| qym| dmj| fem| kkb| dwp| ual| fno| uqk| gxy| ydk| plb| spw| vok| bto| wxk| fpv| skv| wqh|