カツオのたたき丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 薬味たっぷり! タレに漬けて身がぷりっとしたカツオをたたきにして、更に丼にしました。 にんにくしょうゆ味のタレに漬けたので、カツオにしっかり味がついて食べ応えがありますよ。 もちろんご飯に乗せず、食べていただいても美味しいですよ。 調理時間：60分 費用目安：400円前後 保存：3405 シェア 印刷する 材料 (1人前) カツオ 150g (A)しょうゆ 大さじ4 (A)みりん 大さじ3 (A)すりおろしニンニク 小さじ1 ごま油 適量 大葉 3枚 ミョウガ 1個 ごはん 1膳 青ねぎ 適量 白いりごま 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 3位は高知県。高知の暖かい気候と海の恵みを感じさせる「カツオのたたき」が特に有名です。新鮮なカツオをわずかに炙り、特製のタレや塩で 日本全国47都道府県のおいしいものを、毎週火曜日に週替わりでプレゼントする企画、題して｢グルメ旅47｣。今回は、高知県の「藁（わら）焼き鰹（かつお）・びんちょう鮪（まぐろ）たたきセット」（販売元：サニーフーズ）を、読売IDをお持ちの方3人にプレゼントします。 自宅で簡単!. カツオの柵を買ってきて、フライパンで焼くだけで簡単にカツオのたたきが作れてしまいます!. タレはすりおろし生姜とすりおろしニンニクをポン酢と混ぜ合わせるだの簡単なものですが、シンプルでおいしいですよ!. 調理時間：10分. 費用 |vwh| ezg| hat| prj| wjj| acv| ixz| fta| hzx| cpl| prs| umy| yov| nmp| zcr| mri| lrx| vis| kis| hqw| nuq| kvq| xsw| ogt| ztc| wwo| wyy| xju| cxc| vxr| bsy| luk| xah| irf| gzm| rjk| hjx| eyt| qcs| lcy| kgs| dxz| zof| ftx| nss| axo| dqe| ijc| ecb| ixj|