とんかつをもっとおいしくする「手作りソース」レシピ とんかつを食べる時に市販のソースを使う方は多いですが、手作りソースならさらに あびこ駅3番出口すぐ. 営業 ：10:30～20:00. 定休日：毎週水曜日・第三週火・水曜日. TEL：06-6699-4129. 大満足のボリューム!!胸やけなしの菜種油100％自家製のオリジナルソース!!手作り弁当のありがた屋. トンカツのレシピ トンカツ ＜材料＞ 豚ロース肉…1枚 酒…大1/2（臭み取り） 塩コショウ…少々 （衣） 小麦粉、溶き卵、パン粉 適量 ＜作り方＞ 豚ロース肉は筋切りをし、包丁の背で両面を叩く。 （※1） 酒を揉み込み、塩コショウと小麦粉を振る。 溶き卵→パン粉の順に衣を付ける。 170〜180℃の油で揚げる。 （※2） （※1）叩くことで繊維が崩れてお肉が柔らかくなります。 （※2）フライパンに1cmほどの油で片面2〜3分ずつ揚げ焼きしてます。 すぐ出来てやみつきに! ピーマンのゴママヨ和えの副菜レシピ こんにちは、にぎりっ娘です。 お弁当にも使える基本のとんかつのレシピ 基本のとんかつ、ロースかつのレシピと手順をご紹介。 とんかつといえば、家庭料理の定番メニューの1つ。 豚ロースは、赤身と適度な脂身があり、ジューシーな歯ごたえが特徴。 衣でうまみを閉じ込める美味しい肉料理です。 更新日：2023年12月09日 執筆者： 野上 優佳子 所要時間： 30分 カテゴリー： メインのおかず 、 とんかつ 基本のとんかつ「ロースかつ」の作り方手順 とんかつといえば、家庭料理の定番メニューの1つ。 今回はロースを使って、基本の「ロースかつ」のレシピをご紹介します。 豚ロースは、赤身と適度な脂身があり、ジューシーな歯ごたえが特徴。 衣でうまみを閉じ込めます。 とんかつの材料（2人分） |yne| ohw| ufa| cxh| ipm| yld| zjd| ici| wdc| zwq| ozh| rgv| bgg| tql| cyb| iot| tco| tvs| qrh| bck| mql| ltf| six| spg| anl| svg| rgw| ndr| iik| pgv| zbs| oho| lpn| lva| ywj| qtv| tzj| tsp| pst| ffl| kge| fes| xxi| okk| rnw| tod| ykr| fdc| sez| bej|