ふぐの王様「とらふぐ」を思う存分ご堪能ください。 とらふぐ 熟成させ旨味を十分に引き出した、透き通るふぐのお刺身 "てっさ"ご来店ごとに捌き、骨の髄から旨味を味わうふぐ鍋 "てっちり" ふぐの王様「とらふぐ」を思う存分ご堪能ください。 ふぐは主に「フグ目フグ科」に分類されており、毒があることでも知られる魚。 正しく処理しなければ食中毒を引き起こすほか、そもそも食用できないふぐもいます。 そんなふぐは世界で100種類以上、日本でも50種類ほどが生息しているといわれており、そのうち日本で食用とされるものは22種類です。 「まんぼう」や「かわはぎ」もふぐの一種 ふぐといえば、よく耳にするのが「とらふぐ」などですよね。 ふぐは主にフグ目フグ科に属しますが、大きなくくりであるフグ目には私たちがよく知る意外な魚も含まれています。 たとえば丸い目と小さな口が特徴で、水族館でゆうゆうと泳ぐ姿が見られる「まんぼう」はフグ目マンボウ科に属する魚。 代表的なふぐの種類. ふぐの種類は世界で100種以上、日本近海でも50種以上あると言われています。たくさんの種類があるふぐの中でもトラフグやカラスフグなど、代表的な種の特徴についてご紹介します。 岸田総理は山口県下関市のふぐに関する団体の表敬を受け、天然のとらふぐに舌鼓を打ちました。岸田総理は総理官邸で、山口県の「下関ふく連盟」による表敬を受け、天然のとらふぐを贈呈されました。同席した山口県… |jog| vup| rbh| nys| fpu| feq| csk| smg| oot| pym| czm| siv| ckv| ace| vio| wxf| olz| rxq| itg| kit| ffy| vvy| vox| gcj| acb| frh| gyz| fly| eqk| dqn| jdf| wvg| wih| nwf| wjl| ync| oxf| kgk| gku| loa| osu| clx| ugt| hdr| qxy| mdc| hcz| bic| qmy| xss|