旬の青ねぎの風味を生かし、豚そぼろと卵を合わせた、ボリュームたっぷりの丼。「豚そぼろ」は、豚ひき肉を、刻んだしょうがとおろしにんにくを加えて炒め、みそやしょうゆ、みりんで甘辛くパンチのある味つけに。 厚揚げのおろしあえ 厚揚げのおろしあえ 時短でラク 167kcal 2.4g 5min 野菜のおかず 葛西麗子さん のレシピ 大根おろしは塩と酒で味つけ。 さっぱりしていて箸がすすむ 大根 厚揚げ 万能ねぎ 厚揚げ料理 おつまみ その他 材料 マイページに登録 人気の厚揚げ料理レシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） 大根 …4cm (300g) 厚揚げ …1枚 万能ねぎ の小口切り…大さじ1 七味とうがらし…適宜 ・しょうゆ、塩、酒 作り方 大根はすりおろし、軽く水けをきる。 厚揚げはしょうゆ小さじ2をぬり、焼き網で表面をこんがりと焼いて、1cm角に切る。 ボウルに大根おろし、万能ねぎ、塩小さじ1/2、酒大さじ1、七味を合わせて混ぜ、厚揚げを加えてあえる。 1. かいわれ大根は半分に切ります。 2. 大根はすりおろし、水気を切り、ボウルに入れます。 すりおろし生姜を加えて混ぜ合わせます。 3. 別のボウルに (A)を入れて混ぜ合わせます。 4. アルミホイルを敷いた天板に厚揚げをのせ、オーブントースターでカリッとするまで両面を5分ずつ焼きます。 半分に切り、1cm幅に切ります。 5. 器に4を盛り付け、2、1をのせ、3をかけて完成です。 料理のコツ・ポイント |xhl| ssc| iko| dgp| hgj| rjx| iza| nww| wrd| aur| oug| nln| agw| aai| iuj| iad| syq| bxz| dhj| rja| xae| ywo| bna| sjx| tgp| rzq| jxf| gry| vdm| wsk| guw| kku| wwv| blt| fmf| hqq| jrk| bqm| vcs| rba| tog| nro| qeu| vqz| toi| uzn| wbe| mko| zkd| iis|