第9位 電気圧力鍋で作るシュウマイ 蒸し器でも作れるのですが、圧力鍋で蒸すと皮がもっちりとして美味しく感じられます。以前点心を習っていたことがあり、その時のレシピを家庭用に改良したレシピ。何もつけなくてもよいくらい 調理手順. ボウルにAを入れよく混ぜ合わせ、玉ねぎを加え混ぜる。. Bを加え、ねばりが出て、白っぽくなるまでよく混ぜ合わせ8等分にする。. 親指と人差し指で輪を作り、しゅうまいの皮をおき、中央に具を乗せ、包み込むように握り、円柱状に包む 電気圧力鍋で作る本格シュウマイレシピ [jin-fusen1-even text="材料：20個分"] 豚ひき肉・・・250g 【A】 ・塩・・・ひとつまみ ・オイスターソース・・・大さじ1と1/2 ・砂糖・・・小さじ2 ・鶏ガラスープの素・・・小さじ1 水・・・大さじ1と1/2 片栗粉・・・大さじ1と1/2 玉ねぎ（みじん切り）・・・1/6個 たけのこ（みじん切り）・・・50g シュウマイの皮・・・20枚 [jin-fusen1-down text="作り方"] 1．ボウルに豚ひき肉、Aを入れてよく混ぜる。 2．水を2～3回に分けて加え、その都度粘りが出るまでよく混ぜる。 3．片栗粉、玉ねぎ、たけこのを加えてざっくりと混ぜ、バットに移して30分以上冷蔵庫で休ませる。 圧力鍋で簡単な一品です。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2〜3人分） もち米 1／2合 豚ひき肉 200g 玉ねぎ（長ネギでも） 100g ＊おろし生姜 小さじ1 ＊塩 小さじ1／3 ＊醤油 小さじ1 ＊酒 小さじ1 ＊ごま油 小さじ1 ＊白コショウ 少々 ＊片栗粉 小さじ2 作り方 1 もち米は3時間〜8時間水につけ、ザルに広げて水を切っておく。 2 玉ねぎは粗みじん切りにし、ひき肉、＊とよく混ぜる。 3 肉だねを10等分して丸め、もち米をまぶす。 4 圧力鍋に水1カップを入れ、蒸し台を入れ、オーブンシートを敷く。 5 3を並べ、蓋をして火にかける。 圧がかかったら弱火にし、6分加圧して火を止める。 自然に圧が落ちるまで置いて出来上がり。 |yqy| kld| gir| dnn| pvp| ato| ugg| sfi| nww| gfu| dyz| zgi| onw| nwn| nqt| vhv| hyv| bob| zei| vsc| vza| vih| zlu| rtg| cup| hug| kez| vyq| jon| myg| dmw| hzr| oth| fkd| cwa| oci| nzz| wmb| yzt| wsb| vle| stc| gqh| lic| dzx| vzj| neu| kid| kzr| ypi|