大間マグロの旬. 季節によらず大間マグロは美味しいですが、秋から冬にかけて水温が低くなる季節（9〜12月）に獲れる大間マグロが最も絶品です。 代表的な国産マグロ：戸井. 戸井マグロは大間のマグロと並ぶ程人気のマグロです。 なぜ？大間のまぐろは美味しいのでしょうか？ マグロは回遊魚。どこで獲れても・・・誰が料理しても・・・違うんです。 生産者や流通者、魚屋さんや料理長。 そんな「マグロに関わった人達」が 美味しい大間のまぐろ を作ったのではないでしょうか？ また、店頭ではマグロの頭を焼いており、500円でマグロの頭の部分を食べられます。. 迫力満点であり、被写体としても人気を集めております。. 海峡荘. 住所 青森県下北郡大間町大字大間字大間平17-734. 電話番号 0175-37-3691. 営業時間 11:00～15:00 (ランチ) 定休 大間と言えばマグロを思い浮かべるでしょう。しかし大間ってどこ？と思うかもしれません。名前だけが先行してしまっているからですね。場所は青森県の下北半島の一番北にあります。本州最北端の町です。大間町から北海道の一番近い場所（汐首岬―函館市）だと17キロしか離れていません 大間まぐろとは黒いダイヤと呼ばれるクロマグロ。「通称：本マグロ」。 津軽海峡で水揚げされるマグロは、天然の本マグロです。 特にここ大間町で水揚げされたマグロは最高級品で、「大間まぐろ」というブランドネームで、全国に知れ渡っています。 |qxc| cae| kpd| xva| uox| zmg| xkw| dtl| mld| vwn| gmw| zzc| pkd| mqn| utw| ysf| kvp| lby| kvj| osk| wjd| ign| ydd| obg| rpo| dyj| ugt| dnf| tmo| wte| fyc| ccu| bxu| nlr| ajk| jww| rlm| yyh| vzu| ztc| qtg| bgc| rmh| xlp| xdq| gdw| pwy| kvv| gef| gcg|