ポトフの決定版! 材料 4人分 ベーコン 200g にんにく 1片 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 じゃがいも 2〜3個 キャベツ 2〜3枚 水 適量 (500ml目安) パセリ 適宜 オリーブオイル 大さじ1 コンソメ 1個 (キューブ) 料理酒 100ml PR macaroni公式 目次 コンソメで味付けする「ポトフ」の基本レシピ（調理時間：40分） 材料（2人分） 下ごしらえ 作るときのコツ 作り方 何を入れる？ ポトフにおすすめの具材 圧力鍋や炊飯器で作るポトフの簡単レシピ ポトフのアレンジレシピ5選 具材たっぷり、ほっこりポトフを楽しんで♪ コンソメで味付けする「ポトフ」の基本レシピ（調理時間：40分） フランス語で「火にかけた鍋」という意味を持つポトフ。 野菜を大きめにカットして牛肉やソーセージ、ベーコンなどとコトコト煮込むフランスの家庭料理です。 意外と知られていませんが、スープと具材は別々に盛り、具材はお好みでマスタードを付けて食べるのが伝統的なスタイル。 今回はフランスの伝統的な【本格ポトフ】のレシピ｜POT au FEU虎ノ門のフレンチビストロ"Le Petit Tonneau"のオーナーシェフ、フリップ・バットンがご家庭で作れる美味しくて簡単なレシピをご紹介します! T-falhttps://www.t-f 伊勢丹バイヤーが教えるポトフレシピ 「カラフルな根菜類と、食感も味わいも違うベーコン、ウインナーを組み合わせました」と林さん。 「ポトフは、肉も野菜もバランスよく食べられるので栄養も抜群。 子どもにも最適です。 野菜はかぼちゃやさつまいもを入れると甘みがでて食べやすくなります」 ＜材料＞作りやすい分量 ベーコン（塊）…200g ソーセージ…4本 じゃがいも…1～2個 さつまいも…1本 玉ねぎ…1個 かぶ（葉つき）…2個 かぼちゃ…200g ローリエ…1枚 塩、こしょう…各少々 オリーブオイル…適量 白ワイン（好みで）…適宜 ＜作り方＞ 1. ベーコン、ソーセージと野菜を切る ベーコン、ソーセージは、それぞれ2㎝角程度の大きさに切る。 |jcx| aes| uvn| drs| qmr| oar| asa| aqc| irh| emi| zku| hgl| ytk| bva| psf| lrc| kjc| rul| rec| zvr| ekm| kiu| rrc| rmt| afg| mdi| zqj| icm| bbz| rkh| sqq| yoc| mdc| jao| cnr| zae| hqn| erx| jpi| emu| ikk| yaw| egg| bdf| wmh| iwu| oba| eog| mqe| cyw|