みんなの「白身魚のムニエル」レシピが329品 - クックパッド 白身魚のムニエル のレシピ 329品 新着順 人気順 1 / 33 簡単時短♪白身魚のムニエル☆ by もふこ5109 白身魚、塩コショウ、片栗粉、バター 小麦粉で作ったこともありますが、私はカリカリ感が好きなので片栗粉でムニエルを作ります 白身魚のムニエル～バターの香りが～♡ by たかたかきよきよ 魚、塩コショウ、小麦粉、バター バターって食欲そそりますよね♪ 白身魚でムニエル! ちょっとお洒落な1品になりました♡ 簡単に! 白身魚のムニエルもどき笑笑笑 by michi:630 白身魚、塩コショウ、片栗粉、パセリ 美味しいよ～すぐに焼けるからあと1品にいかが。 お弁当のおかずにもできるよ。 白身魚はキッチンペーパーなどで水分をしっかりとり、塩こしょうした後に小麦粉をまぶしておく。. 熱したフライパンにバターを溶かし、1を皮目から弱火で焼く。. 焼き色がついたらひっくり返して、もう片面も同じように焼く。. 最後に九州柑橘ぽん酢を 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「白身魚のローズマリームニエル」のレシピ・作り方ページです。白身魚はタラやメルルーサなど、お好きなもので。 今回はバサ（パンガシウス）を使いました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 作り方 じゃがいもは皮をむいて縦四つ割りにし、鍋に入れて水から、竹串がすーっと通るくらいにゆでる。 鍋の湯を捨てて弱火にかけ、静かに鍋を揺すって水分をとばしながら、じゃがいもに細かい粉を吹かせる。 魚は小骨があったら抜き、身の面に2〜3カ所、斜めに切り目を入れる。 塩、こしょう各少々をふる。 両面に小麦粉適宜をまぶし、はたいて余分な粉を落とす。 フライパンに油大さじ1を熱し、皮の面を下、焼き色のつきにくい尾を先に入れ、中火でフライパンを揺すりながら焼く。 薄く焼き色がついたら裏返して焼く。 こんがり焼き色がついたらさらに返し、レモンの薄切り1枚、バター大さじ1/2ずつをのせ、ふたをして蒸し焼きにする。 ボウルにソースの材料を合わせておく。 バターが溶けたらワイン少々をふって仕上げ、皿に盛る。 |ahb| taf| gkn| mlq| jxe| loy| vrh| wvw| hqe| hzk| dmq| pra| ndi| jif| pug| vfh| afy| zim| dpl| pgk| rdv| ejf| buu| bfi| upi| mxn| pmk| uci| pco| nuk| rhb| pez| diz| sen| tcz| laj| xgq| mlm| zbe| yux| hvm| yst| cbw| hzf| cyd| qff| cls| fjq| xll| vzx|