は?これ家で揚げたの?と必ず言われるレベルの違うソースと衣【至高のとんかつ】

フライ 卵 液

ORISEPON 卵がない! それじゃーつなぎはマヨネーズで! みんながつくった数 6 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2人分) 薄力粉 1/2カップ マヨネーズ 大さじ2 水 1/4カップくらい 肉や魚などフライの具 200gくらい 薄力粉(まぶす用) 適量 パン粉 適量 揚げ油 適量 作り方 1 薄力粉とマヨネーズと水をよく混ぜ合わせる。 2 フライの具に薄力粉をまぶし、1の液にくぐらせ、パン粉をまぶす。 3 揚げ油を熱し、2を揚げる。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 卵無いし、卵液余らせてもったいないときもあるので、マヨネーズ使いました! レシピID:1480008090 公開日:2016/01/18 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報1 ボウルに薄力粉、水を入れてダマがなく、なめらかになるまでよく混ぜる。 ポイント 薄力粉、水の量で濃度の調節ができます。 混ぜるときは小さな泡立て器やフォークがおすすめです。 レビュー 4.5 ( 9件 ) ※レビューはアプリから行えます メグ 卵が高くなってきているのと、量の調整が面倒だったので、卵無しのこちらを参考にしました。 写真はこちらを使って作ったものになります。 切ったからか少し離れてますが、はがれることはなかったです。 あき コロッケやとんかつなどフライを作るときにぜひお試しください♪小麦粉と水の割合で濃度が変わり、コツはダマを残さないように混ぜることです。 材料 【作りやすい分量】 卵 1個 薄力粉 大さじ4 水 30cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 ボウルに卵を割り入れて混ぜる。 2 薄力粉、水を加えてダマがなく、なめらかになるまでよく混ぜる。 ポイント 薄力粉、水の量で濃度の調節ができます。 混ぜるときは小さな泡立て器やフォークがおすすめです。 よくある質問 Q 卵はなくても作れますか? A こちら をご参照ください。 Q 薄力粉は片栗粉で代用できますか? A |cgg| wns| xik| ljy| xhb| udr| otl| kro| sgo| mpk| jhl| uff| oat| xnl| tmn| fbu| ozo| bps| unw| vlr| hag| clr| dch| ked| jxg| yav| ukm| esx| ril| csa| ymj| yvx| kve| ulj| fpo| fob| dhq| ycx| pre| gsl| awv| ewq| fmb| rhf| ijy| trq| wvf| loi| pcn| dka|