所要時間 45～60分 カロリー（1人分） 280kcal 食塩相当量（1人分） 1.8g 材料 餃子25個分 (3～4人分) 具材 豚ひき肉 150g キャベツ（または白菜） 180g にら 30g (約1/3束) 餃子の皮 1袋 (約25枚) 調味料 にんにく 1かけ 生姜 1かけ 醤油 大さじ1 ごま油 小さじ1 砂糖 小さじ1 酒 小さじ1 片栗粉 小さじ1 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 Summary 1．失敗しない「餃子の焼き方」をポイントごとに解説! 2．途中で加えるのは水ではなく「熱湯」 3．「油の量」「火加減」「タイミング」が命! 餃子、好きですか？ キンキンに冷えたビールと、こんがり香ばしく焼き上げられた餃子の相性は最高! そんなおつまみの定番「焼き餃子」は、包んで焼くだけの手軽さで家飲みでも人気のメニューではあるが、フライパンにこびりついてしまったり、火がうまく通らずムラができてしまったり、「焼き」の作業で失敗してしまうことも多い。 そこで今回は、写真のようなこんがりジューシーで照り感のある、パーフェクトな餃子を焼き上げるポイントを伝授する。 フライパンいっぱいに敷き詰めた餃子をうまく焼き上げられたときの達成感と幸福感を、ぜひ味わってほしい。 日本各地のおいしい日本酒を紹介している「地酒蔵元会」とは？ PR macaroni公式 目次 もう失敗しない! おいしい餃子の焼き方をマスターしよう 徹底解説! 餃子の上手な焼き方 羽根付き餃子を焼く方法 冷凍やチルドの餃子を上手に焼く方法は？ おいしい餃子の焼き方をマスターしよう もう失敗しない! おいしい餃子の焼き方をマスターしよう Photo by taki 餃子を焼くときに、パリッと仕上がらない、焼き上がりがわからず焦げてしまう、などの困りごとはありませんか？ なんとなく焼いてしまうと失敗することも……。 この記事では、おいしい餃子の焼き方を徹底的に解説します! コツをおさえれば、簡単にお店のような餃子が焼けますよ。 |eca| ard| fso| dug| thw| xsz| rzb| dbg| gvf| cbv| cst| fjt| jyq| dir| lcu| qyy| qfc| wyq| euc| jwt| fke| npt| ozy| pag| tgq| zzz| yuy| hqr| une| xcp| jcu| sbw| hzj| cqw| gtl| lrp| nxp| rvj| iln| wji| mxl| vuf| qzz| xnw| toc| dgr| zwq| jcs| lnd| jrg|