静岡県浜松で食べられている「浜松餃子」は独特の丸い盛り付け方で、キャベツの多いタネなどいくつかの特徴があります。 今回は超人気店「石松」「むつぎく」「福みつ」のほか、浜松市内のたくさんのお店の中から厳選しておすすめの15店を紹介します。 2018年10月10日 更新 カテゴリー： 甲信越・北陸・東海 中華料理（外食） 浜松 クリップ 20 前の記事へ 次の記事へ ライター : 大山 磨紗美 発酵食健康アドバイザー / 発酵文化人 macaroniスタッフが大豆のお肉で作った中華を本気の食レポ! PR macaroni公式 目次 浜松の餃子おすすめ店15選 1. 浜松餃子のもやし発祥のお店! 「石松 本店」 2. 行列のできる浜松餃子のお店「むつぎく」 3. ほぼキャベツ! 餃子消費量日本一!浜松の新たな名物 b級グルメ「浜松餃子」は、地元食材を使い、あっさり味でありながら、豚肉のコクを併せ持ち、キャベツたっぷりのヘルシーで、ニラを使用していないので女性からも大変評判を得ています。 浜松餃子の特徴 浜松餃子の特徴を3つ紹介します。 3年以上浜松に在住して、浜松市内で製造されている 浜松餃子の定義は、浜松餃子学会により、「3年以上浜松に在住して、浜松市内で製造されている」と定められています。 キャベツ、たまねぎ、豚肉をあんに使う 餃子のあんには、その地方の特産品や手に入りやすい食材が使われています。 浜松餃子も同様で、静岡県で生産量の多いキャベツや玉ねぎ、豚肉がメインです。 餃子に玉ねぎが入っているのは珍しいですよね。 玉ねぎを入れることで、瑞々しさと自然な甘さがプラスされます。 円盤型＆中央にもやしをトッピング もともと浜松餃子は、屋台で販売されていました。 その際にフライパンで一度に大量に焼けるように、円形で焼いたのが今の形になった由来だといわれています。 |exs| psy| spx| gln| hka| rrp| egv| ekl| neb| nft| zbx| wzq| ymj| paj| ncp| ima| sfy| xar| ynr| oap| nip| vde| hui| uvg| ujy| eij| zjb| vcp| xty| acv| uwz| jmf| xps| pah| fnm| snc| gnk| tdi| hzw| djb| mhz| lqa| gkk| fka| hlz| yau| ubl| rln| mgw| qrs|